Cucina > Grandi cuochi
Questa sezione contiene 187 libri
La cucina per tutti di chef Stefano Barbato
di Stefano BarbatoLa nuova edizione di un volume di grande successo dello chef più simpatico e popolare di YouTube, dove vanta oltre 900.000 follower. Nuove preparazioni e nuovi consigli sono stati aggiunti per...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Il Castello
ISBN: 9788827605202
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2025
50. Anni, racconti, ricette
di Roberto ValbuzziCinquanta è la mia storia e la storia della mia famiglia. Ho scelto di raccontarla attraverso cinquanta ingredienti che diventano i protagonisti di altrettanti capitoli: alcuni sono finestre aperte...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891844910
Collana: Rizzoli Illustrati
Anno Edizione: 2025
Manuale dello chef
di Claudio SadlerUn'occasione unica per i cultori della buona cucina e i più ambiziosi appassionati dei fornelli: Claudio Sadler, uno dei più grandi chef italiani, in veste di docente con la passione di insegnare....
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Prezzo: € 24,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9791223281963
Collana: Manuali
Anno Edizione: 2026
Il piccolo libro di pasticceria Ladurée. Con 22 adesivi di dolci
diIl piccolo libro di pasticceria Ladurée è un volume elegante, con un’estetica tipicamente francese e dettagli preziosi, uno scrigno che raccoglie 30 ricette iconiche e senza tempo della...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534692
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2026
Essenza. I miei percorsi da forno
di Antonio ChieraQuesto libro nasce per raccontare un’altra parte del mio percorso personale e professionale nel mondo della pasticceria, per presentare e condividere con voi tutti le torte della pasticceria da...
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Prezzo: € 50,00
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849886887
Collana: Varia
Anno Edizione: 2026
Simple Too. Ediz. italiana
di Yotam OttolenghiPer i milioni di cuochi domestici che hanno amato SIMPLE, Jerusalem e Comfort, questo libro porta nella cucina di tutti i giorni il gusto incredibile e la creatività unica di Yotam Ottolenghi. Un...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222204123
Collana:
Anno Edizione: 2026
Südtirol. Terra, viaggi e sapori di un ribelle in cucina. Ediz. illustrata
di Thomas OrtlerThomas Ortler, chef dell’innovativo ristorante flurin in Val Venosta, è una stella nascente della cucina altoatesina. Realizza le sue deliziose creazioni con i prodotti locali, seguendo le...
Prezzo: € 29,90
Editore: Raetia
ISBN: 9788872839201
Collana:
Anno Edizione: