Cucina > Grandi cuochi
Questa sezione contiene 187 libri
Profumo di buono. I nuovi dolci di casa
di Natalia CattelaniNatalia Cattelani torna con Rai Libri a riproporre una raccolta di nuove ricette dei suoi famosi "dolci di casa". Ospite fissa a "È sempre mezzogiorno", di Antonella Clerici, Cattelani raccoglie in...
Prezzo: € 19,00
Editore: Rai Libri
ISBN: 9788839718761
Collana:
Anno Edizione: 2023
Dolci si nasce, pastry chef si diventa. La mia pasticceria nella tua cucina. Ediz. illustrata
di Tommaso FogliaLa dolcezza della tradizione si sposa con l'arte dell'alta pasticceria. Le ricette dei dolci più amati della grande tradizione sono proposte in due versioni: la versione “classica”, per...
Prezzo: € 22,00
Editore: HarperCollins Italia
ISBN: 9791259852960
Collana:
Anno Edizione: 2023
Core
di Clare SmythClare Smyth è tra gli chef più amati del Regno Unito e il suo ristorante tristellato londinese Core, nel quartiere di notting Hill, è conosciuto in tutto il mondo. Il suo tocco inconfondibile si...
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Prezzo: € 55,00
Editore: Phaidon
ISBN: 9781838664060
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2022
Delicious breakfast. Oltre 60 ricette per una colazione sana e golosa
di Cecilia MansaniChe sia dolce o salata, nutriente o appetitosa, la colazione è il pasto più importante della giornata. Quindi, perché non dedicare il giusto tempo alla sua preparazione? Cecilia Mansani, una delle...
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Prezzo: € 18,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891835567
Collana:
Anno Edizione: 2022
Pizza per tutti. Ricette, impasti e metodi di cottura
di Fulvio MarinoFulvio Marino, mugnaio, panettiere e volto noto della Tv, in questo libro ci conduce alla scoperta del fantastico mondo della pizza. Lo fa proponendo ricette che appartengono a tradizioni diverse, ma...
Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891836298
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2022
Il gelato tutto l'anno. Le ricette dolci e salate, per ogni stagione, del miglior gelatiere d'Europa
di Massimiliano ScottiChi ha detto che il gelato si può mangiare solo in primavera e in estate? Sempre più persone lo consumano in ogni periodo dell’anno e la cosa può farsi davvero interessante se si sperimentano...
Prezzo: € 17,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891837455
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2022
Come l'acqua per la farina. Ricette lievitate dolci e salate, basi e segreti per impasti perfetti. Ediz. illustrata
di Cooker GirlIl profumo del pane. La friabilità della sfoglia. La morbidezza della focaccia. E poi la pizza, i grissini, i dolci più golosi. Non c'è nulla che esprima meglio dei lievitati i valori della...
Prezzo: € 18,00
Editore: Fabbri
ISBN: 9788891587909
Collana:
Anno Edizione: 2022
Benvenuti in casa mia! Tante ricette facili e consigli semplici per risparmiare in cucina e in casa
di Benedetta Rossi"Il suo sorriso rasserena, le sue ricette ci fanno fare sempre bella figura; le sue spiegazioni semplici trasmettono sicurezza, come se giungessero da un’amica. È Benedetta Rossi, la food blogger...
Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891836915
Collana:
Anno Edizione: 2022
Sushi Exit. Ediz. italiana e inglese
di Bateman Patrick JohnI segreti di un maestro del Sushi fusion in edizione bilingue, in italiano e in inglese. Sushi Exit rivela le ricette personali dello chef Patrick John Bateman, un maestro del Sushi Fusion rinomato e...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Mauna Loa
ISBN: 9791280456120
Collana:
Anno Edizione: 2022
Soul Kitchen. Le mie ricette per nutrire l’anima
di TracyDicono che l’unico modo per comprendere ciò che siamo è tenere sempre a mente da dove veniamo, quali siano le nostre radici. Le mie le immagino piuttosto lunghe e salde, perché si trovano...
Prezzo: € 20,00
Editore: Baldini + Castoldi
ISBN: 9788893884952
Collana: Le boe
Anno Edizione: 2022