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L'alcoritmo. La guida rivoluzionaria ai sapori per scoprire i drink che preferisci con un algoritmo infallibile

L'alcoritmo. La guida rivoluzionaria ai sapori per scoprire i drink che preferisci con un algoritmo infallibile

di Rob Buckhaven
Esiste un intero universo di vini, birre, liquori e cocktail incredibili che aspettano solo di essere scoperti. Basandosi sui tuoi gusti personali, questa guida rivoluzionaria saprà rivelarti i...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836019953
Collana: Vini e bevande
Anno Edizione: 2025
Il nuovo manuale del birraio moderno

Il nuovo manuale del birraio moderno

di
Questo manuale nasce dall’idea di fornire un libro di studio per gli studenti del percorso di Birraio Artigiano di Accademia delle Professioni (Fondazione San Nicolò). Frutto della collaborazione...
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Prezzo: € 29,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9791254911884
Collana: Grandi passioni
Anno Edizione: 2025
Champagne. Passato, presente e futuro di un vino leggendario

Champagne. Passato, presente e futuro di un vino leggendario

di Francesco Piccat
Associato alle feste di fine anno e alle celebrazioni, lo Champagne è il vino francese per antonomasia. È tuttavia pur sempre un vino, che ha conosciuto una lunga evoluzione e uno iato che nel...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867671588
Collana: Grado babo
Anno Edizione: 2025
Slow wine 2025. Vite, vigne, vini d'Italia

Slow wine 2025. Vite, vigne, vini d'Italia

di
La guida ai vini italiani “buoni, puliti e giusti” è protagonista della rivoluzione in atto nel mondo del vino, sempre più attento alla sostenibilità senza pregiudicare la qualità del...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998521
Collana: Guide
Anno Edizione: 2024
Le carte del vino. Taccuino del degustatore. 200 pagine per non perdere mai una goccia delle tue scoperte

Le carte del vino. Taccuino del degustatore. 200 pagine per non perdere mai una goccia delle tue scoperte

di Jules Gaubert-Turpin, Adrien Grant Smith Bianchi
Un elegante taccuino contiene le mappe vinicole dell'Italia e delle sue regioni, di Francia e Spagna, ma anche alcune pagine dedicate a vitigni, colori, sapori e sentori del vino. Le schede di...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998682
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
Atlante dei territori del vino italiano

Atlante dei territori del vino italiano

di Mayumi Nakagawara
Un’opera originale, che focalizza l’attenzione su territori e vino, un prodotto che in termini di quantità, qualità e varietà delle denominazioni, si colloca ai vertici mondiali. I testi...
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Prezzo: € 50,00
Editore: Libreria Geografica
ISBN: 9788869855702
Collana:
Anno Edizione: 2024
Juice pairing. Tecniche per la preparazione di succhi e abbinamenti naturali a tavola

Juice pairing. Tecniche per la preparazione di succhi e abbinamenti naturali a tavola

di Giulia Caffiero
Il manuale completo per esplorare una nuova frontiera: l'abbinamento analcolico a tavola. Dalla selezione della materia prima alle tecniche di estrazione dei succhi, fino alla loro ricettazione e lo...
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Prezzo: € 49,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608115
Collana: Reference
Anno Edizione: 2024
Vini buoni d'Italia 2025

Vini buoni d'Italia 2025

di
I migliori vini italiani in una guida straordinaria, l'unica dedicata ai vitigni autoctoni per un viaggio nella tradizione enologica e alla scoperta di nuove realtà e nuovi produttori. Le novità di...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Touring
ISBN: 9788836582921
Collana: Guide Touring
Anno Edizione: 2024
Guida bio selezione vini 2025

Guida bio selezione vini 2025

di
Il volume che hai tra le mani è l’unica guida italiana che valorizza le scelte green ed ecosostenibili in agricoltura. Troverai una selezione di vini e di aziende nei 18 capitoli che corrispondono...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849882193
Collana: Varia
Anno Edizione: 2024
Bevande botaniche. Come usare l'alchimia delle piante per creare bevande che depurano, curano, rilassano e rinvigoriscono

Bevande botaniche. Come usare l'alchimia delle piante per creare bevande che depurano, curano, rilassano e rinvigoriscono

di Michael Isted
Da sempre la natura è una fonte inesauribile di doni: il passato è colmo di esempi in cui le piante e i loro derivati venivano usati in numerosi ambiti diversi. Ancora oggi, sebbene il nostro...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534340
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2024