Storia > Storia
Questa sezione contiene 23.268 libri
Storia medievale
di Massimo MontanariIl volume si rivolge in primo luogo agli studenti universitari dei corsi di base, a cui solitamente vengono consigliati manuali di liceo (quelli "universitari" sono troppo complessi rispetto alle...
Prezzo: € 20,00
Editore: LATERZA SCOLASTICA
ISBN: 9788842065401
Collana: Manuali di base
Anno Edizione: 2006
Il cibo come cultura
di Massimo MontanariIl cibo è cultura perché ha inventato e trasformato il mondo. E cultura quando si produce, quando si prepara, quando si consuma. E il frutto della nostra identità e uno strumento per esprimerla e...
Prezzo: € 10,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842079668
Collana: ECONOMICA LATERZA
Anno Edizione: 2006
Gusti del Medioevo. I prodotti, la cucina, la tavola
di Massimo MontanariSiamo seduti a tavola e il cibo viene servito in una successione uguale per tutti. Oggi accade normalmente e ci pare ovvio: ma è stato sempre così? Non nel Medioevo. La tavola medievale segue un...
Prezzo: € 13,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788858115640
Collana: ECONOMICA LATERZA
Anno Edizione: 2014
I racconti della tavola
di Massimo MontanariPavia, qualche anno dopo il 774. Alla tavola di Carlo Magno, che festeggia la vittoria sui Longobardi, si insinua di nascosto Adelchi, il principe sconfitto. Ma perché si ingegna a spezzare...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788858114032
Collana: I ROBINSON
Anno Edizione: 2014
Alimentazione e cultura nel Medioevo
di Massimo MontanariLe diete dei nobili, dei monaci, dei contadini, i rapporti tra cibo e peccato, santità e potere. Massimo Montanari ricostruisce i consumi e i costumi alimentari, nel Medioevo europeo, svelandone i...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842032533
Collana: QUADRANTE LATERZA
Anno Edizione: 1990
L'identità italiana in cucina
di Massimo Montanari«L'Italia è fatta, facciamo gli italiani» proclamò Massimo D'Azeglio all'indomani dell'unità nazionale. In realtà gli italiani esistevano da secoli, ben prima che l'Italia nascesse come entità...
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Prezzo: € 9,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842094586
Collana: IL NOCCIOLO
Anno Edizione: 2010
La cucina italiana. Storia di una cultura
di Massimo Montanari, Alberto CapattiL'Italia delle cento città e dei mille campanili è anche l'Italia delle cento cucine e delle mille ricette. La grande varietà delle tradizioni alimentari, specchio di un'esperienza storica...
Prezzo: € 14,00
Editore: Laterza
ISBN: 9788842076759
Collana: ECONOMICA LATERZA
Anno Edizione: 2005
La terza realtà. Introduzione alla teoria dell'artificiale
di Massimo NegrottiNei suoi tentativi di riprodurre la natura, l'uomo ha generato una quantità di oggetti, macchine e processi definiti artificiali. Ma quale è il denominatore comune, di ordine genetico e...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Dedalo
ISBN: 9788822061966
Collana: NUOVA BIBLIOTECA DEDALO
Anno Edizione: 1997
Gli avvelenatori del duca di Savoia. Cronache scellerate del 1600
di Massimo NovelliAmori, congiure, duelli, pestilenze, alchimia. Queste ed altre cronache scellerate e vere del secolo XVII, il Grand Siécle del Re Sole e del barocco, affollano questo libro quasi romanzo storico,...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Araba Fenice
ISBN: 9788866171263
Collana:
Anno Edizione: 2013
Corbari, Iris e gli altri
di Massimo NovelliPrezzo: € 14,00
Editore: Graphot
ISBN: 9788886906838
Collana: FILO GIALLO2
Anno Edizione: 2008