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Questa sezione contiene 357 libri

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Cucina italiana senza glutine. 180 ricette della tradizione

di
Un repertorio di ricette dedicato a chi deve, o sceglie, di eliminare il glutine dalla propria dieta. La domanda potrebbe essere: «Ma con una vasta scelta di prodotti pronti, ormai facilmente...

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Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997289
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2022

Cronache golose. Vita e storie di cuochi italiani

di Marco Bolasco, Alessandro Baricco, Marco Trabucco
E' nata prima la trattoria o il ristorante? Chi ha influenzato i cambiamenti della cucina italiana negli ultimi 50 anni? Con 50 storie, raccontate attraverso altrettanti piatti e cuochi, si vuole...

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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992499
Collana: SLOWBOOK
Anno Edizione: 2011

Costa dei Trabocchi. Il mare d'Abruzzo. Ediz. illustrata

di
La parte dell’Abruzzo bagnata dal mare è nota per l’utilizzo dei trabocchi, terrazze sospese sul mare cristallino e ricco di fauna ittica che sono delle formidabili macchine da pesca. Questi...

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Prezzo: € 24,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997968
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2023

Conserve fatte in casa. 110 ricette dolci e salate

di
Tanti consigli per preparare conserve "tutte" naturali, passate e concentrati di pomodoro, sottoli, sottaceti, cibi sotto sale, sali aromatizzati e dadi casalinghi, marmellate e confetture, composte,...

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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996930
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2021

Cocktail Slow. 45 ricette classiche, 52 ricette d'autore

di
Classici evergreen o ricette d'autore, i cocktail sono ormai entrati a far parte della nostra cultura e della nostra società. Conoscere i più rinomati, sperimentare accostamenti inediti, scegliere...

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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996916
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2021

Cocktail d'autore

di Petunia Ollister
Il viaggio prevede 70 tappe: a ogni copertina ritratta corrisponde la ricetta di un drink, citato nelle pagine del libro che lo accompagna, ispirato dalle sue atmosfere o dalla biografia del suo...

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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996015
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2019

Cinquecento eccellenze piemontesi

di G. Piumatti

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Prezzo: € 15,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991812
Collana:
Anno Edizione: 2008

Château Lumiére. Brindisi ed ebbrezze al cinema

di Attorre Antonio

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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991430
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009

Casa Dominici. Memorie e riflessioni di un gastronomo

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Prezzo: € 12,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990686
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009

Carni bovine, suine e ovine

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Prezzo: € 9,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809791015
Collana: SCUOLA DI CUCINA SLOW FOOD
Anno Edizione: 2014

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