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Questa categoria contiene 21.174 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
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Le parole del vino. Guida allegra e leggera alla degustazione

Le parole del vino. Guida allegra e leggera alla degustazione

di Marco Guelfi, Leonardo Romanelli
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Prezzo: € 6,00
Editore: Aida
ISBN: 9788883290626
Collana:
Anno Edizione: 2006
La cucina ferrarese. Storia e ricette

La cucina ferrarese. Storia e ricette

di Marco Jannotta, Narsete Iori, Maria Alessandra Iori Galluzzi
"Pane ferrarese e salama da sugo: non è un caso che gli autori abbiano dedicato due capitoli del loro libro sulla cucina ferrarese (150 ricette circa) all'analisi di questi due prodotti simbolici....
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Prezzo: € 13,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100309
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012
La Sicilia in cucina

La Sicilia in cucina

di Marco Lanza, Anna Tasca Lanza, Anna Lanza Regaleali
La pasta con le sarde profumata di finocchietto selvatico. La caponata di melanzane col suo sorprendente agrodolce. La sontuosa cassata ingioiellata di frutta candita... Ad alcune celebri specialità...
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Prezzo: € 17,50
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788804396666
Collana:
Anno Edizione: 1995
Italia. Viaggi nel gusto. Itinerari enogastronomici nel bel paese

Italia. Viaggi nel gusto. Itinerari enogastronomici nel bel paese

di Marco Lissoni, Niccolò Lissoni
Dai piatti più amati nel mondo alle specialità meno note, in un viaggio che ci porta a scoprire tutte le chicche della cucina nostrana. Italia. Viaggi nel gusto è un libro di cucina che coniuga...
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Prezzo: € 29,90
Editore: White Star
ISBN: 9788854058293
Collana:
Anno Edizione: 2025
Cinegustologia. Ovvero come descrivere i vini con le sequenze della settima arte

Cinegustologia. Ovvero come descrivere i vini con le sequenze della settima arte

di Marco Lombardi
La Cinegustologia è un nuovo approccio che, estrapolando profumi, sapori e sensazioni tattili dalla filmografia di vari registi, proprio come se le loro opere fossero cose da bere o da mangiare,...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Il Leone Verde
ISBN: 9788895177618
Collana: LEGGERE E' UN GUSTO
Anno Edizione: 2009
Dolci da morire

Dolci da morire

di Marco Maculan, Paolo Franchini
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Prezzo: € 9,50
Editore: Il Cavedio
ISBN: 9788897054085
Collana:
Anno Edizione:
L'Italia del vino. Informazioni, consigli, curiosità e suggestivi itinerari enoturistici

L'Italia del vino. Informazioni, consigli, curiosità e suggestivi itinerari enoturistici

di Marco Mancini
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Prezzo: € 23,24
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820634919
Collana:
Anno Edizione: 1994
Un piccolo mondo, un mondo perfetto. Coltivare, raccontare e vivere un giardino

Un piccolo mondo, un mondo perfetto. Coltivare, raccontare e vivere un giardino

di Marco Martella
Dal giardino di Pia Pera in Lucchesia a quello di Ninfa, dai misteri di Bomarzo e del Bosco della Ragnaia agli splendori di Versailles, passando per i giardini di Hermann Hesse e Vita Sackville-West:...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788833311159
Collana:
Anno Edizione: 2019
Lo zuccotto di «Gigi» primo pasticcere dal Sieni in Firenze. Leccornie toscane e d'altre parti

Lo zuccotto di «Gigi» primo pasticcere dal Sieni in Firenze. Leccornie toscane e d'altre parti

di Marco Masini, Mario Masini
Un manuale unico nel suo genere per la quantità e la qualità delle ricette proposte, e per il suo carattere documentale di una valenza culturale di eccezione. Un libro diretto non soltanto ai...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Lalli
ISBN: 9788895798509
Collana:
Anno Edizione: 2011
La cucina degli indiani d'America

La cucina degli indiani d'America

di Marco Massignan
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Prezzo: € 10,28
Editore: Xenia
ISBN: 9788872734001
Collana: I LIBRI DELL'ALTRA SCIENZA
Anno Edizione: 2000