Stai navigando la categoria Cucina

Questa categoria contiene 21.221 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Libri ordinati per Autore in modo Crescente
Ordina per: Autore | Titolo | Anno
Malvasia. Il vino prezioso d'Oriente che Venezia rese nobile nel Mediterraneo

Malvasia. Il vino prezioso d'Oriente che Venezia rese nobile nel Mediterraneo

di Angelo Costacurta, Sergio Tazzer
La Malvasia non sta ad indicare un unico vitigno; ci sono diverse produzioni che all'interno del loro nome contengono "Malvasia" e tra queste varietà non vi è uniformità morfologica. La gran parte...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 15,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867670963
Collana: Grado babo
Anno Edizione: 2020
Il cibo dei chiostri. Piatti e dolci della tradizione monastica

Il cibo dei chiostri. Piatti e dolci della tradizione monastica

di Angelo D'Ambrosio
Fra le complesse e variegate pieghe della storiografia alimentare, alla cucina monastica - considerata come il trait d'union caratteristico fra le mense popolar-contadine e quelle della blasonata...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 15,00
Editore: Ed Insieme
ISBN: 9788876021411
Collana:
Anno Edizione: 2011
Sorbetti & gelati

Sorbetti & gelati

di Angelo Grasso
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 76,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297346
Collana: I TECNICI'
Anno Edizione: 2012
Le ricette del mare...sciallo. Tante idee per cucinare il pesce

Le ricette del mare...sciallo. Tante idee per cucinare il pesce

di Angelo Jannone
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 10,00
Editore: Iniziative Culturali (Angri)
ISBN: 9788890186158
Collana:
Anno Edizione: 2010
Le erbe aromatiche in cucina

Le erbe aromatiche in cucina

di Angelo Lancellotti
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 34,00
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788886174305
Collana:
Anno Edizione: 2016
Tutto fare. Guida ai lavori in casa

Tutto fare. Guida ai lavori in casa

di Angelo Maddalena, Vittorio Carbone, Francesco Poggi
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 20,00
Editore: De Vecchi
ISBN: 9788841274842
Collana:
Anno Edizione:
La pasta. Parliamone con cura. Storia e cultura della pasta

La pasta. Parliamone con cura. Storia e cultura della pasta

di Angelo Martelli
Il volume contiene i seguenti argomenti: Il grano; Il grano presso gli Egizi; Il "Taganrog" e Giuseppe Garibaldi; Le origini della pasta secca; Testimonianze della Roma antica; L'etimo di "Itrija"; I...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 13,90
Editore: L'Autore Libri Firenze
ISBN: 9788851707743
Collana: BIBLIOTECA 80
Anno Edizione: 2009
La cucina fra creatività e tradizione

La cucina fra creatività e tradizione

di Angelo Paracucchi
Angelo Paracucchi raccoglie 300 ricette rivisitate secondo la sua idea di cucina creativa e corredate da un'ampia selezione di ingredienti e materie prime, con un'enfasi sulla componente vegetale...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608207
Collana:
Anno Edizione: 2025
La cucina fra creatività e tradizione

La cucina fra creatività e tradizione

di Angelo Paracucchi, Davide Paolini
Raffinato conoscitore delle materie prime, sperimentatore di tecniche di cottura leggere, studiate per esaltare il sapore naturale dei cibi, Angelo Paracucchi presenta in questo volume trecento...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 17,00
Editore: Sperling & Kupfer
ISBN: 9788820034443
Collana:
Anno Edizione: 2003
Giocare a burraco

Giocare a burraco

di Angelo Pende
Popolare, divertente, flessibile. Il burraco è un gioco godibile e alla portata di tutti, favorisce la socializzazione e non richiede un eccessivo impegno. In questo volume, tutte le regole, i...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 9,90
Editore: Demetra
ISBN: 9788844053833
Collana: Giochi e Hobby
Anno Edizione: 2019