Stai navigando la categoria Cucina

Questa categoria contiene 21.244 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Libri ordinati per Autore in modo Decrescente
Ordina per: Autore | Titolo | Anno
Avanzo a chi?

Avanzo a chi?

di Donatella Boccalari
Trasformiamo i nostri piccoli avanzi in piatti deliziosi, per dire finalmente addio allo spreco in cucina.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 15,00
Editore: Boccalari Donatella
ISBN: 9788890909405
Collana:
Anno Edizione: 2013
I panettoni del sole. Luoghi, volti, storie e sapori del panettone artigianale in Campania

I panettoni del sole. Luoghi, volti, storie e sapori del panettone artigianale in Campania

di Donatella Bernabò Silorata
I panettoni dei maestri pasticcieri campani hanno conquistato già da qualche tempo il palato di pubblico e critica. La lavorazione è artigianale, fedele al disciplinare; la selezione delle materie...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 25,50
Editore: Malvarosa
ISBN: 9788897564294
Collana:
Anno Edizione: 2014
Sagre d'Italia. Viaggio nella tradizione popolare

Sagre d'Italia. Viaggio nella tradizione popolare

di Donatella Alquati, Giorgio Mininno
Il cibo e le preparazioni della cucina tradizionale ne sono il fulcro. Al di là delle sagre “inventate” più recentemente, quasi dal nulla, ne esistono di antiche, dedicate a piatti tradizionali...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 29,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998194
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2023
Semifreddi moderni e torte gelato

Semifreddi moderni e torte gelato

di Donata Panciera, Gabriele Bozio
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 65,00
Editore: Boscolo Etoile
ISBN: 9788884711014
Collana:
Anno Edizione: 2007
Il gelato. Tecniche, attrezzature, ricette

Il gelato. Tecniche, attrezzature, ricette

di Donata Panciera
Un manuale che illustra le tecniche di produzione e di lavorazione del gelato artigianale, rivolto sia ai gelatieri sia ai giovani apprendisti. Nella prima parte, dopo una breve introduzione alla...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 34,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820392758
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2020
Nella dispensa. Liquori e specialità dolci e salate

Nella dispensa. Liquori e specialità dolci e salate

di Donata Bassanelli
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 6,20
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
ISBN: 9788820641030
Collana:
Anno Edizione: 1998
Fitonics

Fitonics

di Donald B. Schnell, Marilyn Diamond, Donald Burton Schnell, Daniela Piccini
Sentirsi in forma, essere efficienti e vitali, rallentare il processo d'invecchiamento, mantenere una figura giovanile... da oggi è più facile grazie al rivoluzionario programma FITONICS che...
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 13,69
Editore: Sperling & Kupfer
ISBN: 9788820028077
Collana:
Anno Edizione: 1999
Sfumature di gusto in rosso. 35 ricette per cucinare menu a colori

Sfumature di gusto in rosso. 35 ricette per cucinare menu a colori

di Donadini Cinzia, Lavagna Fausta
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820363499
Collana:
Anno Edizione: 2014
Sfumature di gusto in giallo. 35 ricette per cucinare menu a colori

Sfumature di gusto in giallo. 35 ricette per cucinare menu a colori

di Donadini Cinzia, Lavagna Fausta
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820363505
Collana:
Anno Edizione: 2014
Sfumature di gusto in verde. 35 ricette per cucinare menu a colori

Sfumature di gusto in verde. 35 ricette per cucinare menu a colori

di Donadini Cinzia, Lavagna Fausta
Momentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820363482
Collana:
Anno Edizione: 2014