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Universo barbecue. Il libro definitivo sulle grigliate

Universo barbecue. Il libro definitivo sulle grigliate

di Marco Agostini
Come agisce il calore in un grill? Quali sono le differenze fra la cottura diretta e indiretta, e fra barbecue e grilling? È meglio acquistare un barbecue a carbone, a gas o elettrico? Qual è...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858049570
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2024
Universo affumicatura. Metodi, legni e tecniche per risultati professionali e controllati

Universo affumicatura. Metodi, legni e tecniche per risultati professionali e controllati

di Marco Agostini
Il volume offre un quadro completo dell’affumicatura nelle sue tre principali declinazioni (a freddo, a media e ad alta temperatura), affrontando ogni aspetto teorico e pratico: dalla scelta...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858040171
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2026
Preparare a casa propria vini e liquori. Vinificazione, conservazione, infusione

Preparare a casa propria vini e liquori. Vinificazione, conservazione, infusione

di Marco Abate, Alessandro Guzzi
Produrre un buon vino a casa propria, genuino e sano: dalla scelta dell'uva, alla vinificazione e alla conservazione. E, con il vino, poi tutti i segreti per l'aromatizzazione e la creazione anche da...
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Prezzo: € 9,99
Editore: Guide Moizzi
ISBN: 9788896146842
Collana: MAXI
Anno Edizione: 2012
Cocktails

Cocktails

di Marcialis Gino
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Prezzo: € 7,70
Editore: Orsa Maggiore
ISBN: 9788823904828
Collana:
Anno Edizione: 1996
Cocktails. Ediz. illustrata

Cocktails. Ediz. illustrata

di Marcialis Gino
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Prezzo: € 18,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788804392477
Collana: ILLUSTRATI. GUIDE PRATICHE MANUALI
Anno Edizione: 1994
Ricêtte de maemoae (E)

Ricêtte de maemoae (E)

di Marchiori Mario
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Prezzo: € 11,00
Editore: Nuova Editrice Genovese
ISBN: 9788888963051
Collana:
Anno Edizione: 2007
Cucina emiliana. Variazioni all'ombra della tradizione

Cucina emiliana. Variazioni all'ombra della tradizione

di Marchini Luca
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Prezzo: € 15,00
Editore: Edizioni Artestampa
ISBN: 9788889123270
Collana:
Anno Edizione: 2006
Identità golose

Identità golose

di Marchi Paolo
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Prezzo: € 19,00
Editore: Trenta Editore
ISBN: 9788890340550
Collana:
Anno Edizione: 2008
Tutto pesce 2003-2004. Guida ai ristoranti italiani del pesce. Ediz. illustrata

Tutto pesce 2003-2004. Guida ai ristoranti italiani del pesce. Ediz. illustrata

di Marchi Paolo
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Prezzo: € 9,99
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788880585411
Collana:
Anno Edizione: 2003
Vi cucino la natura autunno-inverno

Vi cucino la natura autunno-inverno

di Marchi Cinzia
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Prezzo: € 10,00
Editore: Terra Marique
ISBN: 9788897712114
Collana:
Anno Edizione: 2013