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Questa categoria contiene 21.074 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
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I dolci piemontesi

I dolci piemontesi

di Laura Rangoni
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Prezzo: € 8,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854107809
Collana:
Anno Edizione: 2007
Peccati di gola

Peccati di gola

di Laura Rangoni
"Gola profonda" è la bibbia culinaria di Laura Rangoni, una vita dedicata alla filosofia del mangiar bene nel segno della tradizione e degli ingredienti genuini. È una personalissima selezione di...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788854109575
Collana: Grandi manuali Newton
Anno Edizione: 2007
La cucina sarda di mare

La cucina sarda di mare

di Laura Rangoni
Grazie al turismo, la cucina di mare della Sardegna è andata incontro a una veloce evoluzione che, ispirandosi agli usi locali, ha permesso all'isola di toccare le vette assolute del gusto. Accanto...
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Prezzo: € 6,00
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788854108721
Collana:
Anno Edizione: 2007
La cucina pugliese di mare

La cucina pugliese di mare

di Laura Rangoni
La Puglia è una delle regioni italiane nelle quali si consuma più pesce, soprattutto pesce azzurro e crostacei. Le cozze del golfo di Taranto, in particolare, sono famose in tutto il mondo, tanto...
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Prezzo: € 5,90
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788854108745
Collana:
Anno Edizione: 2007
La cucina toscana di mare

La cucina toscana di mare

di Laura Rangoni
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Prezzo: € 5,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854108806
Collana:
Anno Edizione: 2007
Turisti per cacio

Turisti per cacio

di Laura Rangoni
Laura Rangoni torna a dire la sua su uno dei prodotti più amati dai buongustai; il formaggio. In un coinvolgente tour gastronomico che tocca tutti i principali paesi europei produttori di formaggio,...
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Prezzo: € 22,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854112001
Collana: GRANDI MANUALI NEWTON
Anno Edizione: 2008
Ricette facili con le erbe. Conoscere, cercare e cucinare le specie più comuni

Ricette facili con le erbe. Conoscere, cercare e cucinare le specie più comuni

di Laura Rangoni
Presidente del Cestag (Centro studi tradizioni alimentari e gastronomiche), autrice di molti libri di cucina e sull'uso delle piante officinali e spontanee in cucina e in fitoterapia, Laura Rangoni...
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Prezzo: € 10,00
Editore: De Vecchi
ISBN: 9788841279922
Collana:
Anno Edizione: 2009
Kitchen revolution (eNewton Manuali e guide)

Kitchen revolution (eNewton Manuali e guide)

di Laura Rangoni
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Prezzo: € 24,90
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788854115569
Collana:
Anno Edizione: 2013
La cucina milanese. In oltre 450 ricette tradizionali

La cucina milanese. In oltre 450 ricette tradizionali

di Laura Rangoni
L'autentica cucina milanese è ormai difficile da trovare: oltre ad affrontare la concorrenza delle cucine regionali, etniche e fusion, deve resistere agli attacchi dei salutisti. Burro, midollo,...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854116139
Collana: GRANDI MANUALI NEWTON
Anno Edizione: 2009
Il mio libro dei dolci fatti in casa. Ricette, consigli, segreti

Il mio libro dei dolci fatti in casa. Ricette, consigli, segreti

di Laura Rangoni
In questo volume ci sono i dolci che tutti conosciamo e amiamo. Sono dolci spesso semplici negli ingredienti ma preziosi perché "sanno di casa", di festa in famiglia. Laura Rangoni, che di cibo si...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809785069
Collana: IN CUCINA CON LAURA RANGONI
Anno Edizione: 2013