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Questa categoria contiene 21.244 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Dolcezze di Toscana. La tradizione dolciaria. Storia e ricette
di Giovanni Righi ParentiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 8,50
Editore: Polistampa
ISBN: 9788883045837
Collana: LA BUONA CUCINA2
Anno Edizione: 2003
La cucina toscana
di Giovanni Righi ParentiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 33,00
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788881830572
Collana:
Anno Edizione: 2007
Le cento migliori ricette al tartufo
di Giovanni Righi ParentiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 0,77
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788881838363
Collana: La compagnia del buongustaio
Anno Edizione: 1998
Le cento migliori ricette di cacciagione
di Giovanni Righi ParentiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 5,00
Editore: Newton Compton Editori
ISBN: 9788881838387
Collana: La compagnia del buongustaio
Anno Edizione:
La cucina toscana in oltre 450 ricette
di Giovanni Righi ParentiRibollita, acqua cotta, pappa col pomodoro, fagioli all'uccelletto, panunto, zuppa di cavolo, pastasciutta "all'intrugliona", "pane co' Santi", minestra della "sciorna", fagiani, anatre selvatiche,...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Newton Compton
ISBN: 9788854164819
Collana: CUCINA ITALIANA NEWTON
Anno Edizione: 2014
La cuciniera genovese ossia la vera maniera di cucinare alla genovese
di Giovanni Ratto, G. Battista RattoIl volume propone 526 ricette della tradizione gastronomica genovese raccolte da Giovanni Battista Ratto e dal figlio Giovanni; pubblicate per la prima volta nel 1863.
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Prezzo: € 5,90
Editore: Frilli
ISBN: 9788875632564
Collana:
Anno Edizione: 2007
Le cialde e il vino. Mistero e tradizione di un dolce europeo
di Giovanni Ranieri FascettiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,00
Editore: CLD Libri
ISBN: 9788873990437
Collana:
Anno Edizione: 2005
Oggi cacciucco io! Ediz. a spirale
di Giovanni RaimondiCosa bolle in pentola? Il Cacciucco! Il tipico piatto livornese amato da tutti oggi può essere ancora più sostenibile. Scopri i segreti di questa ricetta e cosa fare per preparare un Cacciucco...
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Prezzo: € 6,90
Editore: Sillabe
ISBN: 9788833400921
Collana:
Anno Edizione: 2019
Il gelato artigianale italiano
di Giovanni PretiUn volume essenziale, frutto di una lunga tradizione di famiglia e di una grande esperienza personale, utile sia al gelataio professionista sia all'apprendista. Con ben 214 ricette e 16 tavole a...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788820357009
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2013
Dolci. Manuale tecnico-pratico di pasticceria
di Giovanni Pina"Se alla creatività si associa il concetto di razionalità nell'esecuzione e il rispetto per l'intima struttura degli elementi, si dà in sintesi la definizione di quello che considero il più bel...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809781597
Collana: CUCINA ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2013