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Il libro delle frattaglie. Oltre 350 ricette per scoprire e riscoprire il loro gusto straordinario

Il libro delle frattaglie. Oltre 350 ricette per scoprire e riscoprire il loro gusto straordinario

di Roberta Schira, Franco Cazzamali
L’intento del libro, che è il primo repertorio sistematico e completo mai pubblicato sulle frattaglie e il loro uso in cucina, è prima di tutto far conoscere il «quinto quarto» in tutte le sue...
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Prezzo: € 18,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222201498
Collana:
Anno Edizione: 2024
Tanto pe’ magna’. Guida storico-gastronomica della città di Roma

Tanto pe’ magna’. Guida storico-gastronomica della città di Roma

di Guido Farinelli, Giulia Orazi
«Indove se magnuca, er celo ce conduca!» recita un vecchio proverbio romanesco. Non c’è popolo che abbia un rapporto così profondo con il cibo e con il vino come quello romano e la storia della...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Momo Edizioni
ISBN: 9791280298584
Collana: I libri di Momo
Anno Edizione: 2024
Japan Izakaya. Carnet di viaggio culinario per gustare il Giappone quotidiano. Ediz. illustrata

Japan Izakaya. Carnet di viaggio culinario per gustare il Giappone quotidiano. Ediz. illustrata

di Clémence Leleu, Anna Shoji
Tokyo, il Kansai, Kyushu, Hokkaido, Okinawa: ecco le tappe di un viaggio variopinto tra i sapori dell’Arcipelago! Cinquanta incontri per conoscere la gastronomia del Giappone più autentico: il...
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Prezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867229529
Collana:
Anno Edizione: 2024
La pizza con i migliori salumi d'Italia. Ediz. italiana e inglese

La pizza con i migliori salumi d'Italia. Ediz. italiana e inglese

di Sabatino Sorrentino
Dopo il grande successo delle opere La Merenda Italiana con i migliori salumi d'Italia e L'Aperitivo Italiano con i migliori salumi d'Italia per questo nuovo libro abbiamo scelto la pizza, il piatto...
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Prezzo: € 34,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893970655
Collana:
Anno Edizione: 2024
La cucina thailandese illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica della Thailandia. Ediz. a colori

La cucina thailandese illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica della Thailandia. Ediz. a colori

di Caroline Trieu, Kanchanok Inprung
Pad Thai, Khao Pad, Tom Yum Goong, Yam Nua, Laap, Green Curry, Por Pia Tord, Som Tam sono soltanto alcuni dei piatti che troverete illustrati e spiegati, assieme a tutte le curiosità e le...
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998491
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2024
Il pranzo della domenica. Viaggio sentimentale nella cucine delle nonne

Il pranzo della domenica. Viaggio sentimentale nella cucine delle nonne

di DonPasta
Il pranzo della domenica è un viaggio sentimentale nella cucina delle nonne italiane, un'immersione nei sapori, nei profumi e nelle storie che si celano dietro ogni piatto della tradizione....
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Prezzo: € 18,00
Editore: Il Saggiatore
ISBN: 9788842834328
Collana: La cultura
Anno Edizione: 2024
Viaggi gourmet. 40 itinerari in Europa

Viaggi gourmet. 40 itinerari in Europa

di
Questo libro esplora 40 regioni europee tra le più entusiasmanti in fatto di cibo, proponendo itinerari adatti a tutte le tasche. Scegliete tra degustazioni di formaggi dall'aroma pungente o assaggi...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Lonely Planet Italia
ISBN: 9788859292289
Collana: Fotografici/Lonely Planet
Anno Edizione: 2024
I miei menu con la friggitrice ad aria. 25 menu testati con foto a colori. Ricette Friggitrice ad Aria. Un nuovo modo di cucinare

I miei menu con la friggitrice ad aria. 25 menu testati con foto a colori. Ricette Friggitrice ad Aria. Un nuovo modo di cucinare

di Lorita Russo
Lorita Russo, guru delle ricette con la friggitrice ad aria, ha raccolto in questo libro le sue migliori preparazioni (tutte rigorosamente testate!) per realizzare tantissimi menù completi adatti...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817191043
Collana: Varia
Anno Edizione: 2024
Ichico Ichie. La via della felicità

Ichico Ichie. La via della felicità

di Hirohiko Shoda
ICHIGO ICHIE. Tutto comincia con queste due semplici parole dal significato immenso: l'arte di far tesoro dell'irripetibilità di ogni singolo momento che la vita ci offre. Questo libro racchiude un...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891842329
Collana:
Anno Edizione: 2024
O’ sapore d’o mare. La tradizione della cucina napoletana, con sapori e accostamenti innovativi

O’ sapore d’o mare. La tradizione della cucina napoletana, con sapori e accostamenti innovativi

di Giuseppe Scicchitano
«Nei miei piatti c’è sempre la tradizione, ci sono gli odori e i sapori della cucina di mare partenopea che rimane la protagonista indiscussa, la stessa con cui sono cresciuto. Tutto ha avuto...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Cairo
ISBN: 9788830904422
Collana: Voci & voci
Anno Edizione: 2024