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Questa categoria contiene 21.159 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
La mia pasticceria vegetale. Oltre 100 ricette per realizzare tutti i dolci più amati in versione veg
di Fabiola Di SottoSe la pasticceria è un'arte che richiede grande precisione nella combinazione degli ingredienti, nella preparazione e nella cottura, la pasticceria vegana necessita di conoscenze ancora più...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222202631
Collana:
Anno Edizione: 2025
DNA Ducasse
di Emmanuel Pilon, Jean-Philippe Blondet, Amaury BouhoursDai principali ristoranti a Parigi, Londra e nel Principato di Monaco, un imponente libro che raccoglie le ricette e i racconti di persone, produttori e ricerca di uno degli chef che ha maggiormente...
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Prezzo: € 79,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608467
Collana: Reference
Anno Edizione: 2025
Il codice della cucina vegetariana
di Pietro LeemannTorna in una nuova edizione, corredata da un'introduzione inedita dell'autore, il libro che per primo ha decodificato la grammatica della cucina vegetariana in ogni suo aspetto: gli ingredienti e il...
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Prezzo: € 95,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608504
Collana: Reference
Anno Edizione: 2025
Origine non animale. Per una cucina vegetale
di Claire ValléeSapevate che dai licheni si può estrarre un infuso che si accompagna benissimo alle carote e alle bietole? Vi sareste mai immaginati che il polline può essere utilizzato per condire una tartare,...
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Prezzo: € 39,90
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534333
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2025
In cucina con Benedetta
di Benedetta ParodiContro la noia dei soliti piatti, ricette originali per esperti e principianti Riscopri con Benedetta il piacere dei sapori semplici e genuini, i profumi di una cucina casalinga a partire dalla spesa...
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Prezzo: € 15,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222203096
Collana:
Anno Edizione: 2025
Una settimana al Max. 80 ricette per godere, essere felici e stare bene
di Max MariolaE oggi, che se magnamo? È la domanda che ogni italiano che si rispetti si fa ogni mattina. Per fortuna viviamo nel Paese in cui la tradizione coincide con lo stile alimentare più salutare e...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804810902
Collana: Vivere meglio
Anno Edizione: 2025
Giamberlano. Fatto a mano con amore dal 1971
di Sara FavillaQuesto libro illustra un viaggio nel tempo attraverso tre generazioni di una famiglia che da oltre 50 anni rappresenta uno dei fari della pasticceria italiana. Situata in un paesino del modenese...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893971188
Collana:
Anno Edizione: 2025
Porto io il dolce! Un dolce, senza lattosio, per ogni occasione
di Sara De NicoloQuando il dolce diventa inclusione - e non più una fetta di ananas solitaria nel piatto. Per chi è intollerante al lattosio, il momento del dessert è spesso quello in cui si alza bandiera bianca....
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Prezzo: € 21,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848148917
Collana: Natura e salute
Anno Edizione: 2025
Profumo di biscotti
di Luca Montersino“Profumo di biscotti” racconta un universo fatto di piccoli capolavori friabili attraverso lo stile tecnico e creativo del Maestro Luca Montersino. Oltre 130 ricette spiegate in maniera accurata,...
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Prezzo: € 72,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788832143867
Collana: Extra
Anno Edizione: 2025
Senza glutine, senza limiti. Cucina gluten-free ricca di sapore e libertà. Ediz. illustrata
di Diana & AlessioA volte basta un piatto per cambiare il ritmo di una giornata. Una colazione che profuma di buono, una schiscetta preparata senza stress, una cena che mette d'accordo tutti. In quei momenti cucinare...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891843432
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2025