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Quanto burro? 80 ricette abbondanti da condividere con tutti

Quanto burro? 80 ricette abbondanti da condividere con tutti

di Andrea Mainardi
Benvenuto nel tempio dell'abbondanza, nel cerchio sacro del colesterolo, nel rifugio dei peccatori di gola, ovvero alla mia tavola. Nella mia vita sono stato uno chef da ristorante sofisticato ma...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804796381
Collana: Vivere meglio
Anno Edizione: 2025
Mollo tutto e mangio sano. Scienza e natura nel piatto. Ediz. a colori

Mollo tutto e mangio sano. Scienza e natura nel piatto. Ediz. a colori

di Marco Bianchi
Questa è la storia di un cambiamento. Un cambiamento che segue la strada di un ritorno alla natura e di un viaggio fatto di pause, piccole scelte consapevoli, ingredienti a chilometro zero e ricette...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891845085
Collana: Rizzoli Illustrati
Anno Edizione: 2025
Come l'acqua per la farina. Ricette lievitate dolci e salate, basi e segreti per impasti perfetti. Nuova edizione aggiornata. Ediz. a colori

Come l'acqua per la farina. Ricette lievitate dolci e salate, basi e segreti per impasti perfetti. Nuova edizione aggiornata. Ediz. a colori

di Cooker Girl
Nuova edizione aggiornata con le vostre domande e tante varianti speciali alle ricette più amate. Il profumo del pane. La friabilità della sfoglia. La morbidezza della focaccia. E poi la pizza, i...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Fabbri
ISBN: 9791223401439
Collana:
Anno Edizione: 2025
La magia dei sapori di casa. Oltre 100 ricette per celebrare il gusto della cucina genuina

La magia dei sapori di casa. Oltre 100 ricette per celebrare il gusto della cucina genuina

di Luca Pappagallo
Ci sono piatti che sanno di affetto, di giornate lente e di mani che cucinano per far felici gli altri. A Casa Pappagallo® ogni preparazione nasce dal cuore e dal talento di trasformare ingredienti...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788855059817
Collana:
Anno Edizione: 2025
Come dal fornaio. Oltre 100 ricette di pane, focacce, pizze e dolci per sfornare meraviglie dal tuo forno di casa!

Come dal fornaio. Oltre 100 ricette di pane, focacce, pizze e dolci per sfornare meraviglie dal tuo forno di casa!

di Pasquale Cannatà
Acqua, farina, lievito: per fare il pane bastano tre semplici ingredienti. Eppure, ottenere pagnotte morbide, focacce fragranti e lievitati soffici e dolcissimi nella cucina di casa sembra una...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222202877
Collana:
Anno Edizione: 2025
Non è solo un pezzo di carne. Sceglierla, cucinarla e mangiarla in modo consapevole

Non è solo un pezzo di carne. Sceglierla, cucinarla e mangiarla in modo consapevole

di Gianluca Nana
Dalla macelleria di quartiere alle celle di frollatura giapponesi, passando per allevamenti selezionati e strumenti da cucina scelti con cura, Gianluca Nana ci guida alla scoperta del mondo della...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858055359
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
Sapore di mare. Ricordi, tecniche, ricette dello chef di Langosteria

Sapore di mare. Ricordi, tecniche, ricette dello chef di Langosteria

di Domenico Soranno, Salvatore De Chirico
Quella di Domenico Soranno è la storia di uno chef che, dalla cucina italiana e dalle preparazioni di famiglia, è riuscito a decodificare una gamma di sapori puliti, netti e immediati in grado di...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608498
Collana: Reference
Anno Edizione: 2025
L'arte della cucina senza glutine. Tecniche e ricette per abbracciare il cambiamento

L'arte della cucina senza glutine. Tecniche e ricette per abbracciare il cambiamento

di Valentina Leporati
Dalla diagnosi di celiachia da bambina alla conquista della propria cucina, Valentina Leporati ha trasformato il “non posso” in un “posso, e con gusto”. Questo libro racconta il suo percorso...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858056431
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
Daje che è pronto! 70 ricette salvatempo per mangiare bene e fare colpo

Daje che è pronto! 70 ricette salvatempo per mangiare bene e fare colpo

di Ruben Bondì
Avete una fame da lupi ma il tempo a disposizione è sempre poco? Tranquilli, non serve essere chef stellati né passare ore davanti ai fornelli per mangiare bene! Se siete sempre di corsa, avete una...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891845153
Collana: Varia
Anno Edizione: 2025
Il dolce. Basi e ricette di pasticceria

Il dolce. Basi e ricette di pasticceria

di Sofia @cucinare_stanca Fabiani
Questo non è un libro per chi cerca complimenti. È per chi vuole sporcarsi le mani, sbagliare, riprovare, e magari scoprire qualcosa di sé mentre monta, impasta, impreca e maledice qualcuno o...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858056530
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025