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Questa categoria contiene 21.123 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
La cucina orientale illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla tradizione gastronomica di Cina, Corea, Giappone, Thailandia, Vietnam
di Laure Kié, Luna Kyung, Caroline TrieuUn libro interamente illustrato per conoscere tutto sulla cucina orientale. La cucina: Ingredienti di base, Specialità regionali, Ricette simbolo, La pasticceria, Le bevande, I cibi di strada la...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999092
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2025
Veganissimo. Ricette vegetali e senza glutine
di Antonio AlderuccioDallo chef siciliano Antonio Alderuccio, vincitore nel 2022 del premio Best Pasta Chef nel Regno Unito, più di 75 ricette meravigliose in cui ha saputo esprimere il meglio della tradizione...
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Prezzo: € 29,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9791223206317
Collana: Reference di enogastronomia
Anno Edizione: 2025
Originale & gourmet: vegetali
diI più importanti piatti italiani a base di ortaggi, erbe, piante, funghi e frutta per scoprire che la cultura gastronomica del nostro paese non solo è da sempre vegetale, ma lo è per una questione...
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Prezzo: € 29,00
Editore: Italia Squisita
ISBN: 9791281296169
Collana:
Anno Edizione: 2025
La cucina dei manga. I piatti degli anime e dei manga ricreati per davvero
di Giuseppe BiancoGiuseppe Bianco, giovane chef specializzato in cucina orientale e food content creator, è pronto a fare il salto dai suoi video alla carta, accompagnando il lettore in un viaggio culinario che...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858055281
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
Viva la biga! Tutti i segreti per ottenere la pizza perfetta
di Alessandro ScuderiAlessandro Scuderi, pizzaiolo e imprenditore del Monferrato, è l'esperto che tutti vorremmo come vicino di casa. Con il suo stile genuino e una competenza che lievita come un impasto ben fatto, è...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891843555
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2025
La taverna di mezzanotte. Tokyo stories. Vol. 12
di Yaro AbeSembra un luogo magico, e per certi versi lo è: questa strana taverna nel cuore di Tokyo che apre solo da mezzanotte all’alba e in cui si può chiedere qualsiasi piatto si voglia (a patto che lo...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Bao Publishing
ISBN: 9791256211968
Collana: Aiken
Anno Edizione: 2025
Alta quota, alta idratazione. Storie di impasti che sfiorano le vette
di Elisabetta DuranteCi sono luoghi che lasciano il segno e sapori che restano nella memoria. Per Elisabetta, cucina e viaggio sono da sempre inseparabili, ma solo durante il lockdown questa consapevolezza si è...
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Prezzo: € 21,99
Editore: Santelli
ISBN: 9788892922297
Collana: Fuori collana
Anno Edizione: 2025
La magia del miele e dei dolcificanti naturali. Cucina creativa con ingredienti naturali
di Giuseppe CapanoLo zucchero è ovunque, ma il suo abuso ha un prezzo. Esistono alternative naturali che uniscono gusto e benessere, e questo libro le esplora con passione e concretezza. Scoprirete il miele,...
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Prezzo: € 17,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848148825
Collana: Natura e salute
Anno Edizione: 2025
Cucinare per volersi bene. Le mie ricette naturali
di Pamela AndersonUn viaggio culinario personale, dove stile, sensibilità e piacere si intrecciano in una celebrazione della cucina vegetale. Da un’infanzia semplice al successo di Hollywood, tra fama e impegno...
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Prezzo: € 29,90
Editore: Sonda
ISBN: 9788872242797
Collana: Percorsi di sapori e saperi
Anno Edizione: 2025
Franco Pepe Pizza chef
di Franco PepeFranco Pepe non è soltanto un pizzaiolo: è un alchimista capace di trasformare ingredienti semplici in magia pura, elevando un piatto umile e comune a un livello completamente nuovo. Apprezzato per...
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Prezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9791256730674
Collana:
Anno Edizione: 2025