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Questa categoria contiene 21.244 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Il metodo Biasetto. Filosofia, strategia, tattica: dal laboratorio alla ricetta
di Luigi Biasetto"Ricette, ricette, ricette. Quasi come se la soluzione ultima fosse una lista di ingredienti e l'applicazione corretta degli ordini di esecuzione. La soluzione, ecco. Quella che tutti cercano, tutti...
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Prezzo: € 69,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788898675227
Collana: I TECNICI
Anno Edizione: 2015
Storie di cucina. Ediz. italiana e inglese
di Ezio SantinStorie di Cucina inaugura con un volume dedicato allo chef Ezio Santin, un nome che ha saputo rivoluzionare, insieme all'amico Gualtiero Marchesi, la cucina italiana dagli anni'70 a oggi. Santin...
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Prezzo: € 72,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788898675234
Collana:
Anno Edizione: 2015
Cucinare da chef
di Aa.Vv.Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: Demetra
ISBN: 9788844046477
Collana: CUCINA GRANDI LIBRI
Anno Edizione: 2015
La bellezza della semplicità. 50 ricette italo-croate tradizionali
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 18,00
Editore: Universitalia
ISBN: 9788865077801
Collana:
Anno Edizione: 2015
La cucina veneta dello chef. Come trasformare le ricette tradizionali in opere d'arte
di Nicola DinatoQuesto non è un semplice libro di ricette, ma una guida per tornare ai fornelli. Riscopriamo i sapori delle nostre radici. Accostiamo gli ingredienti e creiamo ricette solo nostre, inedite....
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Prezzo: € 7,80
Editore: Editoriale Programma
ISBN: 9788866433484
Collana: Editoriale Programma
Anno Edizione: 2015
Il set del cioccolato. Con 50 carte
di Lori Longbottom, L. BattistuttaRicco, nero, delizioso - può dare dipendenza. Innegabilmente ingrassa, ma non è questo che ci può fermare. Questo set fornisce cinquanta ricette lussuose e peccaminose, una storia del gusto più...
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Prezzo: € 8,90
Editore: Magazzini Salani
ISBN: 9788868216849
Collana: Magazzini Salani
Anno Edizione: 2015
Ricette vegetariane d'Italia
diMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884994011
Collana: RICETTARI SLOW FOOD
Anno Edizione: 2015
Ricette fast
di Aa.Vv.Un pratico formato pocket, 100 pagine di ricette la maggior parte delle quali da realizzare in una manciata di minuti! Tutte spiegate e illustrate passo a passo. Un manuale che propone tanti piatti...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Panini Comics
ISBN: 9788891214751
Collana: SCUOLA DI CUCINA'
Anno Edizione: 2015
Fuochi. La cucina di Estia
di L. RampelloChe cosa ci fanno nella cucina del Circolo della rosa di Milano sei donne diverse, che non sono cuoche di professione? Cucinano, ovviamente, ma per chi? per altre donne e uomini che frequentano la...
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Prezzo: € 11,00
Editore: Libreria delle donne di Milano
ISBN: 9788899094164
Collana: Quaderni di via Dogana
Anno Edizione: 2015
La mostarda di Cremona
di Carla Bertinelli Spotti, F. Cimardi, Ambrogio SaronniLa mostarda di Cremona. Tutti o quasi sanno cos'è. Non molti la assaggiano, ai giorni nostri, forse per quel gusto così particolare per il palato globalizzato e assuefatto di oggi. Quasi nessuno,...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Wingsbert House
ISBN: 9788899276270
Collana: Wingsbert House
Anno Edizione: 2015