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Viti americane. Storia del vino negli Stati Uniti

Viti americane. Storia del vino negli Stati Uniti

di Bensoussan Maurice
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990631
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009
Design sistemico. Progettare la sostenibilità produttiva e ambientale

Design sistemico. Progettare la sostenibilità produttiva e ambientale

di Bistagnino Luigi
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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884991898
Collana: SLOWBOOK
Anno Edizione: 2009
Torino. Storie e sapori di una capitale

Torino. Storie e sapori di una capitale

di Bragaglia Dario
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Prezzo: € 11,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884990884
Collana: ITINERARI SLOW
Anno Edizione: 2009
Carissimo Artusi

Carissimo Artusi

di Brian Freschi, Stefano Tirasso
Una biografia inedita di Pellegrino Artusi, maestro gastronomo e gran mangiatore nato nel 1820 e morto nel 1911, autore de La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene, di fatto il primo ricettario...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996589
Collana: Assaggini
Anno Edizione:
Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente

Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente

di Brillat Savarin, Jean-Anthelme
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884993380
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2014
Non siamo tutti sulla stessa barca. Le sfide del nostro tempo agli occhi di un ragazzo

Non siamo tutti sulla stessa barca. Le sfide del nostro tempo agli occhi di un ragazzo

di Brizio Giorgio
«Io dalla finestra di casa non vedo il mare, ma penso spesso al Mediterraneo e alla gente che lo attraversa; donne, uomini, bambini e ragazzi, persone che provano a raggiungere l'Italia per sfuggire...
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Prezzo: € 16,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884996855
Collana: AsSaggi
Anno Edizione: 2021
Capitalismo infelice. Vita umana e religione del profitto

Capitalismo infelice. Vita umana e religione del profitto

di Bruni Luigino
Capitalismo infelice. Vita umana e religione del profitto: Nella "religione" capitalistica il lavoro è soltanto un mezzo per aumentare il consumo idolatrico di beni materiali: noi siamo ridotti a...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788809867888
Collana: TERRAFUTURA
Anno Edizione: 2018
Spaghetti cozze e vongole

Spaghetti cozze e vongole

di C. Carrer, Nicola Lagioia
Nella "Piccola Biblioteca di Cucina Letteraria" il legame fra cucina e letteratura diventa l'occasione per la migliore divagazione narrativa: la scrittura come tramite per la poeticità di un piatto,...
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Prezzo: € 5,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992918
Collana: PICCOLA BIBLIOTECA DI CUCINA LETTERARIA
Anno Edizione: 2012
Il boccone immaginario. Saggi di storia e letteratura gastronomica

Il boccone immaginario. Saggi di storia e letteratura gastronomica

di Capatti Alberto
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Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884992055
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2010
L'osteria nuova. Una storia italiana del XX secolo

L'osteria nuova. Una storia italiana del XX secolo

di Capatti Alberto, Gho Paola
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 14,50
Editore: Slow Food
ISBN: 9788886283939
Collana: ASSAGGI
Anno Edizione: 2009