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Pizza & focaccia. Ediz. inglese

di Alessandra Avallone

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Prezzo: € 13,90
Editore: Bibliotheca Culinaria
ISBN: 9788895056807
Collana:
Anno Edizione:

India in cucina. Le ricette fondamentali gesto per gesto

di Alessandra Avallone
Il curry e il garam masala, il pollo tandoori e i chutneys..il pane chapati e quello paratha, gli stuzzicanti samosas e le melanzane farcite in salsa di sesamo... Esotica e profumata, piccante e...

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Prezzo: € 17,50
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788804398004
Collana:
Anno Edizione: 1995

La Cina in cucina

di Alessandra Avallone
Ma com'è questa famosa cucina cinese: facile o difficile? Preziosa e raffinata oppure economica e a buon mercato? E - soprattutto - è possibile cucinare cinese nelle proprie case?A queste e a molte...

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Prezzo: € 17,50
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788804369295
Collana: ILLUSTRATI. GASTRONOMIA
Anno Edizione: 1993

La cucina al vapore

di Alessandra Avallone
Cucinare a vapore è uno dei metodi di cottura più sani, poiché ha il pregio di rispettare le caratteristiche naturali di ogni ingrediente. Questo libro raccoglie oltre 100 ricette da realizzare...

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Prezzo: € 15,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804395928
Collana: Illustrati. Gastronomia paperback
Anno Edizione: 1995

L'inventa menù. Ediz. illustrata

di Alessandra Avallone
Serata con gli amici, cena di lavoro, pranzetto veloce, cenetta romantica, pranzo speciale o il pasto di tutti i giorni? Si può trovare subito il proprio menu, secondo la stagione, il tempo,...

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Prezzo: € 20,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788804312833
Collana:
Anno Edizione: 1989

Insalate

di Alessandra Avallone
L'insalata non ricopre più il ruolo di semplice comprimaria in cucina ma è sempre più spesso protagonista incontrastata di pranzi leggeri o di cene fantasiose all'insegna della salute. Questo...

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Prezzo: € 17,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804495154
Collana:
Anno Edizione:

I mangiari di una volta. Passeggiata nel passato dalle parti dei mangiari rustici

di Aldo Toffoli

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Prezzo: € 5,90
Editore: De Bastiani
ISBN: 9788884662378
Collana: De Bastiani
Anno Edizione: 2012

Cucina fiorentina

di Aldo Santini, Marco Guarnaschelli Gotti, Marco Guarnaschelli Gotti
I fiorentini guardano con superbia, dall'alto della maestosa cupola del Brunelleschi, tutte le altre città della Toscana. E quelle non solo reagiscono dicendo peste e corna di Firenze, ma si...

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Prezzo: € 15,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130849
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2003