Cucina > Cucina
Questa sezione contiene 19.211 libri
I mangiari di una volta. Passeggiata nel passato dalle parti dei mangiari rustici
di Aldo ToffoliAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 5,90
Editore: De Bastiani
ISBN: 9788884662378
Collana: De Bastiani
Anno Edizione: 2012
Cucina fiorentina
di Aldo Santini, Marco Guarnaschelli Gotti, Marco Guarnaschelli GottiI fiorentini guardano con superbia, dall'alto della maestosa cupola del Brunelleschi, tutte le altre città della Toscana. E quelle non solo reagiscono dicendo peste e corna di Firenze, ma si...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Franco Muzzio Editore
ISBN: 9788874130849
Collana: CUCINE REGIONALI
Anno Edizione: 2003
La grande bistecca. Storia della razza chianina, dei suoi nemici in Italia, dei suoi trionfi all'estero
di Aldo SantiniPrezzo: € 11,36
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788872463758
Collana: Pacini Fazzi
Anno Edizione: 1999
Santini. Dal Pescatore. Ricette di famiglia
di Aldo SantiniIn Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,40
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809910706
Collana:
Anno Edizione: 2021
La cucina livornese. Storia e ricette
di Aldo Santini"'L'uomo è ciò che mangia'". Con questa espressione un po' goffa, credo si volesse dire che la cucina riflette tutti i dati culturali e materiali concorrenti a formare 'l'uomo' di un'area...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100392
Collana: TARKA
Anno Edizione: 2012
Da S. Rossore a Volterra. La grande cucina pisana
di Aldo SantiniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,00
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788872465332
Collana: I MANGIARI
Anno Edizione: 2002
La vera cucina livornese
di Aldo SantiniMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,91
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788872464137
Collana: I mangiari
Anno Edizione: 2000
Viaggio del ghiottone a Bolgheri e Castagneto
di Aldo SantiniPrezzo: € 5,00
Editore: Pacini Fazzi
ISBN: 9788872465714
Collana: Appunti di viaggio
Anno Edizione: 2003
La cucina fiorentina. Storia e ricette
di Aldo Santini"Nel testo c'è il libro della spesa dei Bardi e ci sono i regolamenti delle corporazioni, ci sono i pletorici banchetti dei potentati rinascimentali e ci sono gli ambulanti che vendono trippa in...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Orme Editori
ISBN: 9788867100460
Collana: TARKA CUCINE
Anno Edizione: 2013
Il ponce livornese
di Aldo SantiniAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 7,00
Editore: Erasmo (Livorno)
ISBN: 9788889530320
Collana: Erasmo (Livorno)
Anno Edizione: 2008