Cucina > Cucina

Questa sezione contiene 19.119 libri
Libri ordinati per Anno in modo Crescente
Ordina per: Autore | Titolo | Anno
Questa è cucina. Tecniche e strumenti per rispettare ed esaltare le materie prime

Questa è cucina. Tecniche e strumenti per rispettare ed esaltare le materie prime

di Guido Mori
La cucina italiana è fatta di tecniche e ricette, di pentole scelte con cura, di temperature che non si improvvisano, di movimenti precisi, ma soprattutto di conoscenza e rispetto delle materie...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 20,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858054178
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
Ricette furbe 5- pesce facile

Ricette furbe 5- pesce facile

di Aavv
Un volume che profuma di mare, per permettere anche ai meno esperti di portare in tavola piatti di pesce irresistibili senza troppa fatica. La cucina marinara, infatti, può sembrare laboriosa ma con...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,90
Editore: Editoriale Domus
ISBN: 9788833334042
Collana:
Anno Edizione: 2025
Trattoria di casa mia. Ricette in famiglia: cucina vegana, vegetariana, tradizionale

Trattoria di casa mia. Ricette in famiglia: cucina vegana, vegetariana, tradizionale

di Mattia Di Stefano
E se poteste portare sulla vostra tavola l'autentica atmosfera di una trattoria italiana, quella dove ogni piatto racconta una storia? "Trattoria di casa mia" è l'invito di Mattia Di Stefano a...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791222715278
Collana:
Anno Edizione: 2025
Oli d'Italia 2025. I migliori extravergine. Ediz. italiana e inglese

Oli d'Italia 2025. I migliori extravergine. Ediz. italiana e inglese

di
Da 15 anni la bussola per gli amanti del prezioso liquido alla base della cucina italiana e della dieta mediterranea. Centinaia di aziende selezionate e recensite in tutta Italia e centinaia di oli...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 9,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866413035
Collana: Le guide
Anno Edizione: 2025
Erbazzone & scarpazzone

Erbazzone & scarpazzone

di Clementina Santi
“L'erbazzone nasce quasi certamente come alimento povero, che via via si impreziosisce sposando le eccellenze della nostra terra, ricca di contaminazioni con culture diverse e popoli che transitano...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 20,00
Editore: Corsiero Editore
ISBN: 9791280824752
Collana:
Anno Edizione: 2025
Cucina thailandese facile. 100 ricette, tecniche e consigli per cucinare a casa vostra come in Thailandia

Cucina thailandese facile. 100 ricette, tecniche e consigli per cucinare a casa vostra come in Thailandia

di Orathay Souksisavanh
Un elemento che accomuna la cultura occidentale e quella orientale è probabilmente l’amore che si esprime attraverso la cucina. I cibi e i piatti che si preparano in famiglia sono sempre intrisi...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534494
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2025
La settimana verde. Ricette, consigli, informazioni per cambiare noi stessi e il mondo in cui viviamo

La settimana verde. Ricette, consigli, informazioni per cambiare noi stessi e il mondo in cui viviamo

di Mrs Veggy
"Un piatto buono non può essere senza carne, formaggio o uova." Falso. "Una dieta vegetale è troppo costosa." Falso. "I prodotti di cosmesi o abbigliamento che non contengono materiali di origine...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804792024
Collana: Vivere meglio
Anno Edizione: 2025
Cucina coreana. Preparare in Italia i piatti iconici del K-food

Cucina coreana. Preparare in Italia i piatti iconici del K-food

di Junhui Lee
Tutti i segreti della cucina coreana in un unico libro: la dispensa perfetta, i metodi di cottura, i piatti simbolo e le buone maniere. La cucina coreana è un perfetto equilibrio di sapori, colori e...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858053843
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
Invito a un banchetto. Sapori e storie della cucina cinese

Invito a un banchetto. Sapori e storie della cucina cinese

di Fuchsia Dunlop
Il cibo in Cina può avere molti significati. Può essere un sacrificio solenne agli dèi e agli antenati, l’offerta che ci collega al mondo degli spiriti. Ma anche un simbolo di rango e autorità...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 22,00
Editore: ADD Editore
ISBN: 9788867835287
Collana: Asia
Anno Edizione: 2025
La cucina del Portogallo

La cucina del Portogallo

di Nicolas Lobbestaël, Anaïs Bourny Delon
Un volume aggiornato per esplorare a 360° il patrimonio culinario portoghese. Dalle ricette classiche come il caldo verde e il bacalhau à braz alle creazioni moderne come l’insalata di polpo das...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 25,00
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9791256730469
Collana: Gourmet. Grandi manuali
Anno Edizione: 2025