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Questa sezione contiene 19.118 libri
Una sera in cucina. Piatti, sapori e spezie per una nuova cucina vegetariana
di Sera KochisarliTutto questo, lei lo trasmette nei suoi piatti: la cucina infatti è lo strumento con cui ogni giorno vola da una sponda all’altra del mar Mediterraneo e anche più lontano, unendo le tradizioni...
Prezzo: € 19,90
Editore: De Agostini
ISBN: 9791221206302
Collana:
Anno Edizione: 2023
Cook Korean! Un libro di cucina a fumetti
di Robin HaRobin Ha, coreana trapiantata negli Stati Uniti, ha cominciato per gioco a raccogliere ricette in un blog, fino a quando non è stata notata da un editore. Il resto è quasi storia: Cook Korean! è...
Prezzo: € 22,00
Editore: Quinto Quarto
ISBN: 9788885546554
Collana:
Anno Edizione: 2023
Il Cucchiaio d'Argento. Vasocottura
diUn corso ideale per apprendere da zero o perfezionare la cottura in vaso, che spazia dalle preparazioni monoporzione a ricette per molti commensali, con piatti da gustare subito o conservare a lungo....
Prezzo: € 25,00
Editore: Editoriale Domus
ISBN: 9788833333366
Collana:
Anno Edizione: 2023
L'ABC del pesce. La scuola step by step per pulire e cucinare il pesce senza sprechi e con gusto
di Mario GraziaPulire un astice, preparare un'orata in crosta, aprire le ostriche e servirle in tempura, portare in tavola un primo piatto di mare degno di un ristorante. E poi scegliere sempre il pesce migliore,...
Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858046869
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2023
Lo zafferano. Cento sfumature di giallo
di Marcella BinchiIl libro si articola in due parti. Nella prima, a partire dalla scoperta dello zafferano da parte dell'autrice, si possono trovare note e curiosità sul fiore da cui lo zafferano viene estratto...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,00
Editore: Edizioni ETS
ISBN: 9788846765482
Collana:
Anno Edizione: 2023
Roma in bocca
di Antonella SantoliniUn ricettario della cucina romana corredato da illustrazioni, aggiunte e commenti che lo qualificano come efficace contributo alla conservazione degli aspetti caratteristici di una lunga tradizione...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Idea Libri
ISBN: 9788862623537
Collana: Cucina regionale
Anno Edizione: 2023
Qualcuno ha detto... cucina vegetale? Ricette e consigli per mangiare naturale e con gusto
di Andrea CapodannoCresciuto in una famiglia di fruttivendoli, Andrea Capodanno prova da sempre una grandissima passione per la frutta e la verdura, e si diverte a sperimentare ogni giorno piatti nuovi. In questo...
Prezzo: € 16,90
Editore: Fabbri
ISBN: 9788891587565
Collana:
Anno Edizione: 2023
Braci. Barbecue per tutti
di Gherardo Barù GaetaniMangiare per Gherardo “Barù” Gaetani non è una cosa scontata, è una cosa seria, anche se semplice: significa andare oltre l’impiattamento, oltre il colore, le consistenze o l’esoticità...
Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891837974
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2023
Cucina spagnola di casa
di José PizarroI piatti più buoni nascono dal cuore. Lo sa bene lo chef José Pizarro che per scrivere Cucina spagnola di casa ha scelto di far ritorno nella sua casa spagnola di famiglia. Entrare nella cucina di...
Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533817
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2023
Storie di paste fatte a mano
di Anita Di PietroPrima con la nonna e la mamma, poi le prime esperienze nella trattoria di famiglia. Quello della preparazione della pasta è un vero e proprio rituale a cui Anita Di Pietro è stata introdotta fin...
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Prezzo: € 13,90
Editore: Gruppo Albatros Il Filo
ISBN: 9788830681392
Collana: Nuove voci. I saggi
Anno Edizione: 2023