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Questa sezione contiene 19.118 libri
Le strade dei vini di Francia
di Adrien Grant Smith Bianchi, Jules Gaubert-TurpinIn Pubblicazione Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 33,25
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997746
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2022
Le mille virtù delle spezie mediorientali
di Christine Ferrari, Andreas Micus"Le mille virtù delle spezie mediorientali" ti mostra che l'uso delle spezie non si limita alla cucina. Il prezioso zafferano, "l'oro rosso", non rende solo raffinati i piatti, ma è anche in grado...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Il Punto d'Incontro
ISBN: 9788868208578
Collana: Salute e benessere
Anno Edizione: 2022
Ramen. Un libro di cucina a fumetti
di Hugh AmanoDivertente e istruttivo, Ramen. Un libro di cucina a fumetti unisce la storia di questo piatto leggendario a tantissime ricette. Hugh Amano e Sarah Becan, dopo il viaggio nel mondo dei dumplings,...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Quinto Quarto
ISBN: 9788885546462
Collana:
Anno Edizione: 2022
Street food 2023. Il cibo di strada mangiato e narrato
diOltre 450 insegne, tra paninerie, pizzerie, osterie, chioschi, friggitorie, food truck sparsi in giro per l'Italia. Ci sono le storie, i luoghi dello street food, i mercati. E poi ricette, corredate...
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Prezzo: € 8,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412748
Collana: Le guide
Anno Edizione: 2022
I sapori del mondo. 500 gustose esperienze da fare una volta nella vita
diUn viaggio intorno al mondo alla scoperta dei suoi sapori: questo volume descrive piatti tipici e specialità, locali e ristoranti, negozi e mercati in tutto il mondo, che sapranno regalare...
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Prezzo: € 35,00
Editore: White Star
ISBN: 9788854051263
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2022
Teste di turchi. Ricette, grafie, volti
di Graziella Buscemi Felici"Mio padre conservava, dentro una scatola nella sua scrivania, un gruppo di ricettari da cucina antichi. Un giorno li ho sfogliati. Sono quadernetti dalle pagine ingiallite dal tempo, o ridotti in...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Euno Edizioni
ISBN: 9788868592202
Collana:
Anno Edizione: 2022
Poke. Ricettario facile e gustoso per creare poke bowls di pesce, di carne e veg
di Manuela VanniColorati, freschi, divertenti da preparare e buonissimi da mangiare, i poke sono piatti unici di origine hawaiana che hanno come base il pesce crudo (ma non solo) e, di solito, il riso. A questi...
Prezzo: € 9,90
Editore: Demetra
ISBN: 9788844077310
Collana: Cucina contemporanea e creativa
Anno Edizione: 2022
Ricette indù vegetariane e vegane. Ediz. illustrata
di Jaya Murthy, Angela Fiorentini Laviziano, Tanya RoyCon questo libro possiamo viaggiare dai colori delle spezie, ai profumi dei cibi preparati nel tempio della cucina, passando per i millenni, i popoli, gli dèi. Più di cento ricette della cucina...
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Prezzo: € 15,00
Editore: ETS
ISBN: 9788846754653
Collana:
Anno Edizione: 2022
La cucina dei porti
di Daniela GuaitiTutto il sapore del mare racchiuso in più di 100 ricette, espressione della ricca tradizione gastronomica dei porti d'Italia, dal Tirreno all'Adriatico. Totani ripieni, seppie in zimino, cacciucco,...
Prezzo: € 7,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858015278
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2022
Dalla testa alla lisca
di Josh NilandJosh Niland, l'acclamato chef australiano del pluripremiato Grande libro del pesce , torna con un secondo raffinatissimo volume interamente dedicato alla cucina di mare orientata alla sostenibilità...
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Prezzo: € 37,05
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809961531
Collana: Reference di enogastronomia
Anno Edizione: 2022