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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Ediz. progressiva. Con CD-ROM
di A. Capatti, Pellegrino ArtusiLa pubblicazione presenta lo studio filologico sull'Artusi condotto da Alberto Capatti per conto dell'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche e si avvale della collaborazione di Casa Artusi....
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Prezzo: € 20,00
Editore: Compositori
ISBN: 9788877947963
Collana: EMILIA ROMAGNA BIBLIOTECHE ARCHIVI
Anno Edizione: 2013
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene. Edizione del centenario
di Pellegrino ArtusiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: GIUNTI EDITORE
ISBN: 9788809766921
Collana:
Anno Edizione: 2011
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Ristampa anastatica della 1° edizione 1891
di Artusi PellegrinoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: GIUNTI EDITORE
ISBN: 9788809767355
Collana:
Anno Edizione: 2011
La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene
di Pellegrino ArtusiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 5,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809031906
Collana: ARTUSI
Anno Edizione: 2017
La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene
di Pellegrino ArtusiIn Appendice: "La cucina per gli stomachi "L'Accademia Italiana della Cucina è onorata di patrocinare questa edizione che rappresenta il segno di una lunga riconoscenza e il miglior omaggio...
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Prezzo: € 12,50
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809213906
Collana:
Anno Edizione: 2001
La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene
di Pellegrino ArtusiNato da oltre vent'anni di ricerche e viaggi del suo autore, "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" è il libro fondativo della cucina italiana. Scritto e pubblicato da Pellegrino Artusi nel...
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Prezzo: € 22,00
Editore: La nave di Teseo
ISBN: 9788834604298
Collana: I fari
Anno Edizione: 2020
La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene. Ediz. illustrata
di Artusi PellegrinoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,90
Editore: Idea Libri
ISBN: 9788870829044
Collana:
Anno Edizione: 2005
La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene. Ediz. integrale
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Prezzo: € 9,90
Editore: Crescere
ISBN: 9788883371837
Collana: Cucina italiana
Anno Edizione: 2012
La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene. Manuale pratico per le famiglie
di Pellegrino ArtusiCon le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con scrupolo e passione nel giro dei lunghi anni e innumerevoli viaggi, "l'Artusi" è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Sarnus
ISBN: 9788856300451
Collana:
Anno Edizione: 2010
La scienza in cucina. 1.
di Piero Ricci, Pellegrino ArtusiIn Italia l'Artusi è ricordato alla stessa maniera di Dante. "Dammi l'Artusi." "Cercalo nell'Artusi." "Cosa dice l'Artusi?" L'opera dell'Artusi è un'autorità e un classico. Fra tanti altri meriti...
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Prezzo: € 8,26
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817153423
Collana:
Anno Edizione: