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Questa sezione contiene 19.221 libri
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino ArtusiLa scienza in cucina oltre ad essere quel delizioso ricettario che tutti, almeno di nome, conoscono punto fermo della tradizione culinaria italiana, e perfetto manuale di alimentazione saporita e,...
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Prezzo: € 38,73
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806126964
Collana:
Anno Edizione: 1991
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Piero Camporesi, Pellegrino ArtusiPiero Camporesi colloca il testo di Artusi nella cultura del suo tempo e ne fa un classico dell'Ottocento. Il manuale è infatti più un monumento alla gastronomia che un vero ricettario. Malgrado...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806139049
Collana:
Anno Edizione: 1997
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino ArtusiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 11,88
Editore: Salani
ISBN: 9788877820112
Collana:
Anno Edizione: 1994
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino ArtusiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 23,24
Editore: Calderini
ISBN: 9788870195545
Collana:
Anno Edizione: 1992
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino ArtusiCon le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro dei lunghi anni e innumerevoli viaggi, l'Artusi è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809776166
Collana:
Anno Edizione: 2012
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
di Pellegrino Artusi, Luigi VolpicelliUn'opera che riassume venti secoli dell'arte gasrtonomica del nostro paese e che ha insegnatola più gustosa cucina a quattro generazioni. Con questo libro Pellegrino Artusi si pone come unclassico...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809023185
Collana: ARTUSI
Anno Edizione: 2001
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di A. Capatti, Pellegrino ArtusiSe la storia del gusto italiano ha avuto un ricettario per eccellenza, questo è certamente La scienza in cucina. Così, a oltre cento anni e decine di edizioni di distanza, "l'Artusi" appare oggi...
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Prezzo: € 16,00
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817042710
Collana: RADICI BUR
Anno Edizione: 2010
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Artusi PellegrinoProdotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 28,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809817135
Collana:
Anno Edizione: 2015
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino ArtusiIl famoso ricettario di Pellegrino Artusi (Forlimpopoli 1820 - Firenze 1911), che ancora oggi conta un grande numero di edizioni e una vastissima diffusione, raccoglie 790 ricette, dai brodi ai...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Idealibri
ISBN: 9788862622172
Collana: I CLASSICI DELLA CUCINA
Anno Edizione: 2014
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Artusi PellegrinoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 6,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878873056
Collana:
Anno Edizione: 2010