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Formaggi veg. Latte, yogurt e formaggi vegetali fatti in casa

Formaggi veg. Latte, yogurt e formaggi vegetali fatti in casa

di Grazia Cacciola
Per chi è intollerante a latte e derivati o per chi vuole passare alla dieta vegan, per i vegetariani che faticano ad eliminarli, per chi apprezza la cucina naturale e l'autoproduzione, l'autrice...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Sonda
ISBN: 9788871066394
Collana: PERCORSI DI SAPORI E SAPERI
Anno Edizione: 2013
Formaggi italiani. Storia e tecniche di preparazione

Formaggi italiani. Storia e tecniche di preparazione

di Vizzardi Mario, Maffeis Piero
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Prezzo: € 35,64
Editore: Edagricole
ISBN: 9788820621544
Collana:
Anno Edizione: 1990
Formaggi italiani dalla A alla Z

Formaggi italiani dalla A alla Z

di
Per ogni tipo di formaggio, presentato in ordine alfabetico, vengono descritte le caratteristiche di base, le zone di provenienza e le modalità di lavorazione, gli accostamenti per esaltarne il...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Fabbri
ISBN: 9788845180774
Collana:
Anno Edizione: 2002
Formaggi italiani

Formaggi italiani

di Carlo Vischi, Giovanni Guffanti Fiori
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Prezzo: € 19,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788880588726
Collana:
Anno Edizione: 2004
Formaggi italiani

Formaggi italiani

di Claudia Moriondo, Federico Coria, Eli Mornadi
Un panorama vastissimo, quello dei formaggi italiani, a testimoniare la ineguagliabile ricchezza della tradizione gastronomica nazionale. In questa ricca ma agile pubblicazione vengono analizzati...
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Prezzo: € 17,50
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809053557
Collana: ATLANTI ILLUSTRATI MEDI
Anno Edizione: 2007
Formaggi in cucina. Genuini, saporiti

Formaggi in cucina. Genuini, saporiti

di Aa.Vv.
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Prezzo: € 4,50
Editore: Nardini
ISBN: 9788840457628
Collana: LE COCCINELLE
Anno Edizione: 2000
Formaggi gran gourmet

Formaggi gran gourmet

di Carlo Vischi, Mario Busso
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Prezzo: € 14,95
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788880581918
Collana: IL GUSTO
Anno Edizione: 2001
Formaggi freschi fatti in casa

Formaggi freschi fatti in casa

di Ytak Cathy
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Prezzo: € 12,50
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867530007
Collana:
Anno Edizione: 2013
Formaggi francesi

Formaggi francesi

di Carlo Vischi, Mario Busso
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Prezzo: € 19,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788880585893
Collana: IL GUSTO
Anno Edizione: 2003
Formaggi e Co.. Ediz. slovena

Formaggi e Co.. Ediz. slovena

di
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Prezzo: € 2,50
Editore: Bonechi
ISBN: 9788847616332
Collana:
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