Cucina > Grandi cuochi
Questa sezione contiene 182 libri
Le ricette di una vita. I piatti preferiti, i segreti in cucina e i ricordi della nonna più amata d'Italia
di Silvana Bini @lanonnasilviSilvana è nata nel 1941 in Toscana. In una grande famiglia, tra i nonni, due genitori impegnatissimi a lavorare per guadagnare qualcosa, e sei bimbi piccoli, le bocche da sfamare erano tante, e in...
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Prezzo: € 21,00
Editore: De Agostini
ISBN: 9791221208764
Collana:
Anno Edizione: 2023
Giamberlano. Fatto a mano con amore dal 1971
di Sara FavillaQuesto libro illustra un viaggio nel tempo attraverso tre generazioni di una famiglia che da oltre 50 anni rappresenta uno dei fari della pasticceria italiana. Situata in un paesino del modenese...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893971188
Collana:
Anno Edizione: 2025
I dolci del cuore
di Salvatore De RisoI Dolci del Cuore non è solo un libro di ricette, ma un vero diario sentimentale dove Salvatore De Riso, per tutti Sal, ripercorre la sua straordinaria carriera di Maestro Pasticcere, che dal...
Prezzo: € 24,00
Editore: Cairo
ISBN: 9788830902985
Collana:
Anno Edizione: 2023
Daje che è pronto! 70 ricette salvatempo per mangiare bene e fare colpo
di Ruben BondìAvete una fame da lupi ma il tempo a disposizione è sempre poco? Tranquilli, non serve essere chef stellati né passare ore davanti ai fornelli per mangiare bene! Se siete sempre di corsa, avete una...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891845153
Collana: Varia
Anno Edizione: 2025
Come piace a me. La mia storia e la mia cucina libera, coraggiosa, oltre le barriere e i pregiudizi
di Rosy ChinLibera, indipendente, coraggiosa. Come la sua cucina. Rosy Chin non è sempre stata così: italiana di origini cinesi, Rosy si è sentita troppo spesso sbagliata, diversa, fuori posto. Nel suo...
Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891840271
Collana:
Anno Edizione: 2024
Chef per amico. La mia cucina tra tradizione e innovazione (Uno)
di Rossi DanieleA chi non piacerebbe, mettendosi ai fornelli, avere accanto un vero chef che ci guidi passo passo e magari ci dia l'ispirazione per tentare qualcosa di mai provato prima? Ecco che Daniele Rossi, un...
Prezzo: € 19,90
Editore: De Agostini
ISBN: 9788851198817
Collana:
Anno Edizione: 2022
Cuoco, ristoratore, contadino. Ricette, sapori e ricordi fatti d'aria, terra, acqua e fuoco. Ediz. illustrata
di Roberto ValbuzziPer conoscere ancora meglio il cuoco, ristoratore e contadino Roberto Valbuzzi, con il suo mondo fatto di gusti autentici e di una cucina che mescola originalità e tradizione.Cucinare, per sé...
Prezzo: € 18,50
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858038642
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione:
50. Anni, racconti, ricette
di Roberto ValbuzziCinquanta è la mia storia e la storia della mia famiglia. Ho scelto di raccontarla attraverso cinquanta ingredienti che diventano i protagonisti di altrettanti capitoli: alcuni sono finestre aperte...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891844910
Collana: Rizzoli Illustrati
Anno Edizione: 2025
Ottimo! Ricette facili, gustose e contro lo spreco con gli ingredienti che tutti abbiamo in casa
di Rafael NistorGiovane, determinato, appassionato, Rafael Nistor – nato in Romania, in Italia da quasi 15 anni, oggi ne ha 22 – è uno dei volti più freschi e dirompenti sui social. I suoi video, curatissimi e...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817174374
Collana: Varia
Anno Edizione: 2022
Il codice della cucina vegetariana
di Pietro LeemannTorna in una nuova edizione, corredata da un'introduzione inedita dell'autore, il libro che per primo ha decodificato la grammatica della cucina vegetariana in ogni suo aspetto: gli ingredienti e il...
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Prezzo: € 95,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608504
Collana: Reference
Anno Edizione: 2025