Cucina > Grandi cuochi
Questa sezione contiene 187 libri
La mia pasticceria vegetale. Oltre 100 ricette per realizzare tutti i dolci più amati in versione veg
di Fabiola Di SottoSe la pasticceria è un'arte che richiede grande precisione nella combinazione degli ingredienti, nella preparazione e nella cottura, la pasticceria vegana necessita di conoscenze ancora più...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222202631
Collana:
Anno Edizione: 2025
La mia pizza autentica. Ediz. bilingue
di Franco PepeSchivo, riflessivo, profondo: Franco Pepe ha portato la pizza alla ribalta mondiale, facendone evolvere i canoni, senza mai allontanarla dalle sue antiche origini popolari. Attraverso la pizza...
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Prezzo: € 28,50
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412205
Collana: I Grandi Chef
Anno Edizione:
La nostra cucina di casa. Oltre 100 golose ricette per riscoprire il gusto italiano di mettersi a tavola
di Luca PappagalloLuca Pappagallo ci apre le porte della sua cucina per esplorare le radici della tradizione italiana – fatta da nonne e nonni di ieri e di oggi, ma anche da tutti coloro che si appassionano ai...
Prezzo: € 19,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788855059800
Collana:
Anno Edizione: 2024
La nostra cucina. Fatto in casa da Benedetta. Ricette e storie. Ediz. illustrata
di Benedetta RossiÈ sempre sorridente e serena, ama la campagna che circonda la sua casa, il suo orto e i prodotti che offre. Marco è ogni giorno accanto a lei e il vivacissimo Cloud le gironzola intorno di...
Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891833839
Collana: Illustrati
Anno Edizione:
La pasticceria per tutti. Oltre 50 ricette per scoprire il mondo dei dolci
di Frau KnamChe cosa significa davvero la pasticceria? Alessandra Mion, in arte Frau Knam, se lo è domandata spesso, e la risposta è semplice: un atto d’amore, verso gli altri e verso noi stessi. Alessandra...
Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891838032
Collana:
Anno Edizione: 2023
La Sicilia dei sapori segreti. Guida sentimentale al cibo, ai borghi e alla bellezza dell'Isola magnifica
di Giusi BattagliaUna dichiarazione d'amore alla Sicilia: un racconto di luoghi e sapori a volte inediti, o poco conosciuti, che, fra tradizione e avanguardia, ci mostra la meraviglia di una regione che ha sempre...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Cairo
ISBN: 9788830905351
Collana: On-Off
Anno Edizione: 2025
La stella in cucina sei tu! Ricette rapide e gustose per una vita sempre di corsa (proprio come la mia!)
di Stella MennaDa tennista a... food influencer. È questo il percorso di Stella Menna – conosciuta sui social come Unastellaincucina –, che è passata dai campi in terra battuta ad avere centinaia di migliaia...
Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891839138
Collana:
Anno Edizione: 2023
La vita segreta dei cuochi. Il dietro le quinte dei ristoranti che hanno fatto la storia della cucina italiana
di Marco Bolasco, Marco TrabuccoAvventure, passioni e delusioni, invenzioni, tradizioni e creatività: oltre 60 storie che raccontano i cuoci e la ristorazione degli ultimi anni.In appendice l'elenco di tutti i ristoranti stellati...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809899063
Collana: Romanzo culinario
Anno Edizione: 2020
Laboratorio di sapori. 80 ricette ganzissime
di Eleonora RisoLa cucina è molto più di una semplice attività culinaria: è un palcoscenico per la creatività, un laboratorio di esplorazione e un’opera d’arte in continua evoluzione. È uno spazio dove le...
Prezzo: € 22,00
Editore: Baldini + Castoldi
ISBN: 9791254941485
Collana: Le formiche
Anno Edizione: 2024
Le ricette del convento. Fatele a casa e fatele bene
di Don Anselmo dei Monaci di Monreale Lipari, Tiziana Martinengo, Giorgia VaccariSull’onda della popolarità ottenuta con il programma Le ricette del Convento trasmesso su Food Network con i tre monaci dell’abbazia benedettina di San Martino delle Scale – don Anselmo,...
Prezzo: € 20,00
Editore: Cairo
ISBN: 9788830903692
Collana:
Anno Edizione: 2023