Cucina > Grandi cuochi
Questa sezione contiene 194 libri
In cucina con Benedetta
di Benedetta ParodiContro la noia dei soliti piatti, ricette originali per esperti e principianti Riscopri con Benedetta il piacere dei sapori semplici e genuini, i profumi di una cucina casalinga a partire dalla spesa...
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Prezzo: € 15,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222203096
Collana:
Anno Edizione: 2025
In cucina con Matte e Ambra. Ricette dolci e salate da preparare insieme
di Matteo ColtriFianco a fianco Matte & Ambra hanno trasformato la loro cucina in un regno di dolcezza, risate, curiosità e scoperte... Ora quel mondo colorato e gustoso diventa un libro! Non si tratta di un...
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Prezzo: € 17,90
Editore: De Agostini
ISBN: 9791221221251
Collana:
Anno Edizione: 2026
In cucina con Paolina. Ricette e consigli per preparare ottimi piatti senza stress
di Paola PascucciAlle oltre 80 ricette, tra le quali molte inedite, si aggiunge una vera e propria guida culinaria con trucchi e consigli per realizzare qualsiasi pietanza, dall’antipasto al dessert, passando per...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817184281
Collana: Varia
Anno Edizione: 2023
Io cucino a scarto zero. 90 ricette gustose e creative per ridurre gli sprechi
di Licia CagnoniRidurre gli sprechi in cucina è possibile, e lo si può fare in modo creativo utilizzando tutte le parti degli ingredienti. Seguendo le ricette e i consigli di questo libro, reinventare gli...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Il Castello
ISBN: 9788827605660
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2026
L'altro Massari. Il maestro dei maestri interpreta 80 grandi primi piatti della tradizione italiana. Ediz. illustrata
diIginio Massari, il pasticcere italiano più famoso nel modo, che siamo abituati a vedere alle prese con creme, lievitazioni, mousse, entra in cucina fra pentole e padelle e interpreta 80 grandi primi...
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Prezzo: € 28,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412571
Collana:
Anno Edizione: 2023
L'arte del buon mangiare. Il meglio della mia cucina
di Stefano BarbatoLa cucina per me è un'arte, una passione e, soprattutto, un modo per connettermi con le persone e le tradizioni. Dall'esperienza di uno degli chef italiani più popolari nel mondo e sul web, un...
Prezzo: € 25,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891841957
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2024
L'arte della cucina senza glutine. Tecniche e ricette per abbracciare il cambiamento
di Valentina LeporatiDalla diagnosi di celiachia da bambina alla conquista della propria cucina, Valentina Leporati ha trasformato il “non posso” in un “posso, e con gusto”. Questo libro racconta il suo percorso...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858056431
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
L'atlante dei cuochi. I miti, i maestri, gli allievi protagonisti della storia della cucina
di Enrico Vignoli, Marco BolascoUn viaggio nella storia della cucina internazionale, raccontata attraverso i suoi protagonisti: i cuochi che hanno contribuito e stanno contribuendo a definire le tendenze, le idee, i menù e i...
Prezzo: € 39,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997760
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2023
L'ingrediente segreto
di Heinz BeckLa cucina di Heinz Beck è un percorso artistico nella storia dell'alimentazione. È, attraverso i sapori, avventura antropologica. È consapevolezza scientifica della qualità delle materie prime e...
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Prezzo: € 15,50
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804762935
Collana: Oscar bestsellers
Anno Edizione: 2024
La cucina del casale. Ricette facili, sane e buonissime di una tradizione sempre nuova
di Luisanna Messeri«In cucina, basta un po’ di passione, buonsenso, dedizione»: è la più importante ricetta di Luisanna Messeri, che ha dedicato la sua carriera di cuoca a valorizzare ingredienti e sapori di una...
Prezzo: € 18,00
Editore: Rai Libri
ISBN: 9788839717511
Collana:
Anno Edizione: 2018