Cucina > Grandi cuochi

Questa sezione contiene 187 libri
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Dolce, Cracco e fantasia. I dolci di casa con il tocco dello chef

Dolce, Cracco e fantasia. I dolci di casa con il tocco dello chef

di Carlo Cracco, Marco Pedron
Lo chef più famoso d’Italia mette a disposizione la sua arte reinterpretando con il suo tocco le ricette di pasticceria più amate. Dalla torta di mele al salame di cioccolato, dalla crostata al...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 12,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222200217
Collana:
Anno Edizione: 2024
Dolci di famiglia. Le mie ricette del cuore

Dolci di famiglia. Le mie ricette del cuore

di Iginio Massari
Dolci speciali per celebrare festività, compleanni e fidanzamenti, biscotti e croccanti classici in linea con la tradizione italiana, merende gustose per i più piccoli… Sono le ricette del cuore...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Cairo
ISBN: 9788830902800
Collana:
Anno Edizione: 2023
Dolci momenti. 150 ricette per rendere speciale ogni occasioni

Dolci momenti. 150 ricette per rendere speciale ogni occasioni

di Valentina Boccia
Ciao, sono Valentina Boccia, ma forse hai sentito parlare di me per il blog Ho Voglia di Dolce, dove condivido golosissime ricette da più di dieci anni. Fin da piccola ho amato la pasticceria, e da...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,00
Editore: Sonzogno
ISBN: 9788845411397
Collana:
Anno Edizione: 2023
Dolci si nasce, pastry chef si diventa. La mia pasticceria nella tua cucina. Ediz. illustrata

Dolci si nasce, pastry chef si diventa. La mia pasticceria nella tua cucina. Ediz. illustrata

di Tommaso Foglia
La dolcezza della tradizione si sposa con l'arte dell'alta pasticceria. Le ricette dei dolci più amati della grande tradizione sono proposte in due versioni: la versione “classica”, per...
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Prezzo: € 22,00
Editore: HarperCollins Italia
ISBN: 9791259852960
Collana:
Anno Edizione: 2023
Dulcis in forno. Pani e focacce dolci, sfogliati, brioche e altri dolci da forno

Dulcis in forno. Pani e focacce dolci, sfogliati, brioche e altri dolci da forno

di Fulvio Marino
Il mugnaio più famoso d’Italia ci regala un libro con tante ricette facili e gustose per portare la pasticceria da forno nelle case di tutti. Cornetti, brioche, croissant, torte, crostate e pani...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891840042
Collana:
Anno Edizione: 2023
Enrico Bartolini al MUDEC

Enrico Bartolini al MUDEC

di Enrico Bartolini
Il ristorante tristellato situato in zona Tortona, al terzo piano del MUDEC - Museo delle Culture, nel cuore del design district, è un luogo dove la sperimentazione, i protagonisti e la ricerca sono...
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Prezzo: € 30,00
Editore: 24 Ore Cultura
ISBN: 9788866488781
Collana:
Anno Edizione: 2025
Essenza. I miei percorsi da forno

Essenza. I miei percorsi da forno

di Antonio Chiera
Questo libro nasce per raccontare un’altra parte del mio percorso personale e professionale nel mondo della pasticceria, per presentare e condividere con voi tutti le torte della pasticceria da...
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Prezzo: € 50,00
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849886887
Collana: Varia
Anno Edizione: 2026
Fatto in casa da Benedetta. Torte, primi sfiziosi, stuzzichini... le ricette più golose del web. Vol. 1

Fatto in casa da Benedetta. Torte, primi sfiziosi, stuzzichini... le ricette più golose del web. Vol. 1

di Benedetta Rossi
Dalla blogger di cucina più amata, oltre 170 ricette gustosissime: Torte, primi sfiziosi e stuzzichini... perché la felicità è fatta in casa!"Mi chiamo Benedetta, sono nata e cresciuta in...
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Prezzo: € 15,50
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804707639
Collana: Oscar bestsellers
Anno Edizione: 2019
Giamberlano. Fatto a mano con amore dal 1971

Giamberlano. Fatto a mano con amore dal 1971

di Sara Favilla
Questo libro illustra un viaggio nel tempo attraverso tre generazioni di una famiglia che da oltre 50 anni rappresenta uno dei fari della pasticceria italiana. Situata in un paesino del modenese...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893971188
Collana:
Anno Edizione: 2025
Giusina in cucina. La Sicilia è servita

Giusina in cucina. La Sicilia è servita

di Giusina Battaglia
"Giusina in cucina - La Sicilia è servita" è un grande sogno che si realizza. L'avventura di Giusi Battaglia, esperta di comunicazione e giornalista, inizia per caso nel mondo della cucina. Durante...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,00
Editore: Cairo
ISBN: 9788830901926
Collana:
Anno Edizione: