Cucina > Grandi cuochi
Questa sezione contiene 153 libri
In cucina con Benedetta
di Benedetta ParodiContro la noia dei soliti piatti, ricette originali per esperti e principianti. 150 nuove ricette alla scoperta del piacere dei sapori semplici per i piatti di ogni giorno e le delizie delle...
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Prezzo: € 18,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788855054126
Collana:
Anno Edizione: 2021
In cucina con Paolina. Ricette e consigli per preparare ottimi piatti senza stress
di Paola PascucciAlle oltre 80 ricette, tra le quali molte inedite, si aggiunge una vera e propria guida culinaria con trucchi e consigli per realizzare qualsiasi pietanza, dall’antipasto al dessert, passando per...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817184281
Collana: Varia
Anno Edizione: 2023
L'altro Massari. Il maestro dei maestri interpreta 80 grandi primi piatti della tradizione italiana. Ediz. illustrata
diIginio Massari, il pasticcere italiano più famoso nel modo, che siamo abituati a vedere alle prese con creme, lievitazioni, mousse, entra in cucina fra pentole e padelle e interpreta 80 grandi primi...
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Prezzo: € 28,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412571
Collana:
Anno Edizione: 2023
L'arte del buon mangiare. Il meglio della mia cucina
di Stefano BarbatoLa cucina per me è un'arte, una passione e, soprattutto, un modo per connettermi con le persone e le tradizioni. Dall'esperienza di uno degli chef italiani più popolari nel mondo e sul web, un...
Prezzo: € 25,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891841957
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2024
L'atlante dei cuochi. I miti, i maestri, gli allievi protagonisti della storia della cucina
di Enrico Vignoli, Marco BolascoUn viaggio nella storia della cucina internazionale, raccontata attraverso i suoi protagonisti: i cuochi che hanno contribuito e stanno contribuendo a definire le tendenze, le idee, i menù e i...
Prezzo: € 39,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997760
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2023
L'ingrediente segreto
di Heinz BeckLa cucina di Heinz Beck è un percorso artistico nella storia dell'alimentazione. È, attraverso i sapori, avventura antropologica. È consapevolezza scientifica della qualità delle materie prime e...
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Prezzo: € 15,50
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804762935
Collana: Oscar bestsellers
Anno Edizione: 2024
La cucina del casale. Ricette facili, sane e buonissime di una tradizione sempre nuova
di Luisanna Messeri«In cucina, basta un po’ di passione, buonsenso, dedizione»: è la più importante ricetta di Luisanna Messeri, che ha dedicato la sua carriera di cuoca a valorizzare ingredienti e sapori di una...
Prezzo: € 18,00
Editore: Rai Libri
ISBN: 9788839717511
Collana:
Anno Edizione: 2018
La cucina delle cose buone. Le mie ricette del cuore
di Natalina MoroniCosa rende davvero speciale un piatto? Non solo gli ingredienti, ma le storie che lo accompagnano, il calore della famiglia e i gesti antichi tramandati nel tempo. La cucina delle cose buone è un...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891844620
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2025
La cucina delle monache. Beato chi cucina!
diCustodite in uno scrigno nascosto tra gli scaffali della biblioteca del monastero, le ricette di questo libro sono state tramandate da generazioni di monache. Madre Noemi, suor Myriam, suor Debora e...
Prezzo: € 19,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222201641
Collana:
Anno Edizione: 2024
La cucina delle stelle. A tavola da Benito al Bosco
di Benito MorelliÈ il 1966 quando, dopo anni di esperienza nelle cucine di importanti ristoranti, Benito Morelli apre il suo primo locale a Velletri, ai Castelli Romani, dove realizza i piatti regionali classici con...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804761815
Collana: Oscar bestsellers
Anno Edizione: 2023