Cucina > Grandi cuochi
Questa sezione contiene 182 libri
Il mio Natale altoatesino
di Stefano CavadaIl Natale e l'Alto Adige, la terra d'origine di Stefano Cavada, sono i protagonisti del suo nuovo racconto culinario "Il mio Natale altoatesino". In questo libro le ricette e i relativi capitoli...
Prezzo: € 23,66
Editore: Athesia
ISBN: 9788868395414
Collana:
Anno Edizione: 2021
Il piccolo libro di pasticceria Ladurée. Con 22 adesivi di dolci
diIl piccolo libro di pasticceria Ladurée è un volume elegante, con un’estetica tipicamente francese e dettagli preziosi, uno scrigno che raccoglie 30 ricette iconiche e senza tempo della...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534692
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2026
In cucina comando io. Nuova ediz.
di Antonino Cannavacciuolo«Amo sperimentare partendo da un sapore, un odore, un gesto, un ricordo. La mia cucina trae spunto dalla libertà degli accostamenti e dalla valorizzazione delle materie prime: poche, di alta...
Prezzo: € 16,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891832047
Collana:
Anno Edizione:
In cucina con Benedetta
di Benedetta ParodiContro la noia dei soliti piatti, ricette originali per esperti e principianti. 150 nuove ricette alla scoperta del piacere dei sapori semplici per i piatti di ogni giorno e le delizie delle...
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Prezzo: € 18,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788855054126
Collana:
Anno Edizione: 2021
In cucina con Benedetta
di Benedetta ParodiContro la noia dei soliti piatti, ricette originali per esperti e principianti Riscopri con Benedetta il piacere dei sapori semplici e genuini, i profumi di una cucina casalinga a partire dalla spesa...
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Prezzo: € 15,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222203096
Collana:
Anno Edizione: 2025
In cucina con Paolina. Ricette e consigli per preparare ottimi piatti senza stress
di Paola PascucciAlle oltre 80 ricette, tra le quali molte inedite, si aggiunge una vera e propria guida culinaria con trucchi e consigli per realizzare qualsiasi pietanza, dall’antipasto al dessert, passando per...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817184281
Collana: Varia
Anno Edizione: 2023
L'altro Massari. Il maestro dei maestri interpreta 80 grandi primi piatti della tradizione italiana. Ediz. illustrata
diIginio Massari, il pasticcere italiano più famoso nel modo, che siamo abituati a vedere alle prese con creme, lievitazioni, mousse, entra in cucina fra pentole e padelle e interpreta 80 grandi primi...
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Prezzo: € 28,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412571
Collana:
Anno Edizione: 2023
L'arte del buon mangiare. Il meglio della mia cucina
di Stefano BarbatoLa cucina per me è un'arte, una passione e, soprattutto, un modo per connettermi con le persone e le tradizioni. Dall'esperienza di uno degli chef italiani più popolari nel mondo e sul web, un...
Prezzo: € 25,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891841957
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2024
L'arte della cucina senza glutine. Tecniche e ricette per abbracciare il cambiamento
di Valentina LeporatiDalla diagnosi di celiachia da bambina alla conquista della propria cucina, Valentina Leporati ha trasformato il “non posso” in un “posso, e con gusto”. Questo libro racconta il suo percorso...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858056431
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
L'atlante dei cuochi. I miti, i maestri, gli allievi protagonisti della storia della cucina
di Enrico Vignoli, Marco BolascoUn viaggio nella storia della cucina internazionale, raccontata attraverso i suoi protagonisti: i cuochi che hanno contribuito e stanno contribuendo a definire le tendenze, le idee, i menù e i...
Prezzo: € 39,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997760
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2023