Cucina > Grandi cuochi
Questa sezione contiene 197 libri
Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce. Nuova ediz.
di Carlotta PeregoIl segreto del suo successo? Non so spiegarlo a parole, ma una cosa è certa: Carlotta possiede la chiave per convincere anche i più testardi affezionati al panino al prosciutto e alla grigliata...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858053829
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2026
Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce
di Carlotta PeregoDopo l'enorme successo di Cucina Botanica, Carlotta Perego torna con un libro dedicato alla cucina vegetale, che propone più di 80 ricette all'insegna della facilità e della velocità.Un manuale...
Prezzo: € 19,50
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858038635
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione:
Cucina ambientale. Il cibo come atto di cura
di Chiara PavanDopo gli studi di filosofia, Chiara Pavan ha scelto la cucina come spazio di ricerca ed espressione. Oggi, sull'isola di Mazzorbo nella laguna di Venezia, guida un ristorante premiato con una stella...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804807551
Collana: Strade blu. Non Fiction
Anno Edizione: 2026
Cotto e mangiato. La cucina per le grandi occasioni con la friggitrice ad aria. Oltre 160 ricette per tutte le feste e tutte le stagioni
diCucinare per le occasioni speciali non e mai stato cosi facile, leggero e veloce con le ricette per la friggitrice ad aria di Cotto e mangiato. In questo nuovo libro firmato Cotto e mangiato...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222203027
Collana:
Anno Edizione: 2025
Cotto e mangiato. A tavola in 30 minuti. Più di 100 piatti belli, buoni e pronti in mezz'ora
diUn volume pratico e versatile, soprattutto utile, per cucinare bene risparmiando tempo in cucina, con oltre 100 ricette di piatti semplici ma originali, da realizzare in mezz'ora, in perfetto stile...
Prezzo: € 14,90
Editore: Priuli & Verlucca
ISBN: 9791254680261
Collana: Guide e manuali
Anno Edizione: 2023
Cotto e mangiato
di Benedetta ParodiOltre 200 piatti semplici, veloci e gustosi. Benedetta Parodi, moglie e mamma superimpegnata ma attenta alla gioia che può procurare un piatto appetitoso consumato tutti insieme, raccoglie in questo...
Prezzo: € 12,00
Editore: TEA
ISBN: 9788850268573
Collana: Varia best seller
Anno Edizione: 2024
Core
di Clare SmythClare Smyth è tra gli chef più amati del Regno Unito e il suo ristorante tristellato londinese Core, nel quartiere di notting Hill, è conosciuto in tutto il mondo. Il suo tocco inconfondibile si...
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Prezzo: € 55,00
Editore: Phaidon
ISBN: 9781838664060
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2022
Contemporary milanese cooking
di Cesare Battisti, Gabriele ZanattaCesare Battisti, chef del rinomato ristorante meneghino Ratanà, e Gabriele Zanatta guidano i lettori in un viaggio alla riscoperta dei sapori della cucina milanese, che viene qui riproposta in...
Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533503
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2022
Condividere
diCondividere è il ristorante frutto di un ambizioso progetto corale che vede partecipe Ferran Andrià, lo chef che più di altri ha dato forma alla gastronomia contemporanea mondiale. Il libro...
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Prezzo: € 49,00
Editore: Topic
ISBN: 9791281608337
Collana: Reference
Anno Edizione: 2025
Con un tocco da chef. Ricette e consigli per trasformare ogni piatto in un capolavoro
di Sebastian FitarauSorprendere a tavola è un’abilità alla portata di tutti. Non serve essere chef stellati, né possedere tecniche particolari: basta imparare a valorizzare la qualità, abbinare i giusti sapori e...
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Prezzo: € 22,00
Editore: De Agostini
ISBN: 9791221220933
Collana: Varia
Anno Edizione: 2026