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Birre fatte in casa. Guida pratica alla risoluzione dei problemi più comuni

Birre fatte in casa. Guida pratica alla risoluzione dei problemi più comuni

di Lars Eric Myers
Da alcuni anni la birra artigianale vive un momento di grande popolarità. Il numero degli appassionati è in continua crescita e, grazie alla facile reperibilità di ingredienti e attrezzatura, sono...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Il Castello
ISBN: 9788827603734
Collana: Vari
Anno Edizione: 2023
Le carte del vino. Il nuovo atlante dei vigneti del mondo

Le carte del vino. Il nuovo atlante dei vigneti del mondo

di Jules Gaubert-Turpin, Adrien Grant Smith Bianchi
Dalle rive del Mar Nero alla Cordigliera delle Ande la cultura del vino si è diffusa seguendo l'uomo e i suoi sogni. Com'è arrivato in Uruguay un vitigno dei Pirenei? Com'è potuta approdare la...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998200
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2023
Amari e digestivi. Gli elisir di lunga vita

Amari e digestivi. Gli elisir di lunga vita

di Federico Illesi
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Prezzo: € 16,00
Editore: Trenta Editore
ISBN: 9788899528928
Collana:
Anno Edizione: 2023
Belgio. I paesi della birra. Gli stili. Le birre. Gli itinerari

Belgio. I paesi della birra. Gli stili. Le birre. Gli itinerari

di Luca Giaccone, Eugenio Signoroni
Non tutti sanno che il Belgio è il Paese con la più grande varietà di birre prodotte al mondo. Ne esistono più di un tipo ogni 1000 dei suoi abitanti e quelle dei birrifici – dai grandi ai più...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998064
Collana: Guide
Anno Edizione: 2023
Vino (al) naturale

Vino (al) naturale

di Alice Feiring
Il vino naturale è ottenuto da viti coltivate in modo sostenibile e realizzato con fermentazione spontanea del mosto, senza aggiunta di altre sostanze (a nostra insaputa frequenti nei vini...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997852
Collana: Tascabili Slow Food
Anno Edizione: 2023
Il laboratorio dei cocktail. L'arte, la scienza e il piacere di miscelare il drink perfetto

Il laboratorio dei cocktail. L'arte, la scienza e il piacere di miscelare il drink perfetto

di Zoe Bruges
I cocktail sono iconici, colorati e divertenti, perfetti per l’ora dell’aperitivo o festeggiare in compagnia. Accompagnano le nostre serate con gli amici, ma sapete davvero come sono fatti? Cosa...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867533985
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2023
In un mondo di-vino. Tutto quello che devi sapere per sceglierlo, gustarlo e conoscerlo

In un mondo di-vino. Tutto quello che devi sapere per sceglierlo, gustarlo e conoscerlo

di Andrea Trotterwine Zigrossi
Se non sapete nulla di vino ma vorreste avere qualche dritta per conoscerlo meglio, questo è il libro che fa per voi. Qui troverete le risposte alle domande che spesso vi siete fatti (o vi hanno...
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Prezzo: € 18,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891839565
Collana:
Anno Edizione: 2023
Spritz. Per vivere meglio assai

Spritz. Per vivere meglio assai

di Michele Palazzetti, Andrea Ciucci Giuliani
Lo Spritz è tutto e nulla: una chiacchierata informale e una lezione universitaria, un bicchiere di scotch e uno di acqua, un armadillo nano e un elefante di mare. Dal 2011 è un format di...
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Prezzo: € 11,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791221491272
Collana:
Anno Edizione: 2023
Il gusto del caffè. Indagine sull'oggettività

Il gusto del caffè. Indagine sull'oggettività

di Kenneth Liberman
Come si riconosce un buon caffè da uno cattivo? Qual è il significato di "buono" e da dove viene? Viene dal caffè o dalla mia testa, o ancora dagli standard stabiliti da una schiera di...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Edizioni ETS
ISBN: 9788846766854
Collana: Sapio. Cibo. Conoscenza. Filosofia
Anno Edizione: 2023
Sete - nel mondo del sake giapponese

Sete - nel mondo del sake giapponese

di Giovanni Baldini
La mia vita nel mondo del sake.
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Prezzo: € 14,99
Editore: Autopubblicato
ISBN: 9791221049022
Collana:
Anno Edizione: 2023