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Questa categoria contiene 21.240 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Il libro delle fondute di formaggio, carne, pesce, verdure
di Enza Candela BettelliConsigli e ricette per la preparazione delle fondute di ogni tipo: di formaggio, carni, verdure ecc.
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Prezzo: € 14,00
Editore: Il Castello
ISBN: 9788880390282
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 1999
Le conserve dolci
di Enza Candela BettelliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 9,30
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788811920557
Collana:
Anno Edizione: 1991
La cucina del nuovo benessere
di Enza Candela BettelliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,95
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788880582304
Collana: IL GUSTO
Anno Edizione: 2002
ABC della cucina facile
di Enza Candela BettelliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 10,35
Editore: Il Castello
ISBN: 9788880391500
Collana:
Anno Edizione: 1999
I malnutrì. Storia del cibo e della povertà in Piemonte attraverso 180 ricette dimenticate della cucina popolare
di Enza CavalleroAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 30,00
Editore: Piazza D.
ISBN: 9788878891616
Collana: RICERCA STORICO SCIENTIFICA
Anno Edizione: 2007
Le ricette della nonna. Alla riscoperta di antichi sapori
di Enza LozziaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 6,00
Editore: Boopen
ISBN: 9788865812877
Collana:
Anno Edizione: 2011
L' antica dolcezza napoletana. Dolci, liquori, marmellate, gelati di una volta
di Enzo AvitabileQuesto libro è un compendio di pasticceria le cui fonti provengono dalle più celebri e storiche pasticcerie di Napoli o addirittura dalle tradizioni tramandate da monaci e suore di alcuni antichi...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Mondo Nuovo
ISBN: 9788832115659
Collana:
Anno Edizione:
Napoli. La cucina dimenticata. Antica cucina casereccia napoletana per le 4 stagioni
di Enzo AvitabileIl libro è diviso per stagioni: primavera, estate, autunno e inverno. Un capitolo è dedicato alle feste comandate anche dette "feste di riguardo": il Natale, il Carnevale, il pranzo della Domenica...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Mondo Nuovo
ISBN: 9788832115673
Collana:
Anno Edizione:
La pizza napoletana... più di una notizia scientifica sul processo di lavorazione artigianale
di Enzo Coccia, Annalisa Romano, Paolo MasiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: Doppiavoce
ISBN: 9788889972519
Collana:
Anno Edizione: 2015
Le ricette del nonno
di Enzo Comelli«Non si vive per mangiare, si mangia per vivere» ammonisce un antico e venerabile proverbio. Antico e venerabile sì, ma senza dubbio ipocrita o quanto meno miope, perché nel corso dei secoli...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791220323451
Collana:
Anno Edizione: 2021