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Questa categoria contiene 21.179 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Gli arrosti
di Allan Bay, Luigi TaglientiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 69,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788898675074
Collana: I TECNICI'
Anno Edizione: 2014
Frattaglie. Cucinare con cuore e cervello (e molto altro)
di Allan Bay, Marcelina Car, Alberto MasseroniLe frattaglie, da sempre utilizzate in tutte le cucine del mondo, vivono oggi una forte crescita di attenzione che rende merito alla loro prelibatezza. Questo è il libro definitivo per scoprire o...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809917781
Collana: Ricettario d'autore
Anno Edizione: 2023
Cottura a bassa temperatura. Manzo e vitello
di Allan Bay, Marco PirottaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 56,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297100
Collana: I TECNICI'
Anno Edizione: 2010
La cottura a bassa temperatura. 2: Le altre carni
di Allan Bay, Marco PirottaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 58,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297155
Collana: I TECNICI'
Anno Edizione: 2011
La cottura a bassa temperatura. 3: Il pesce
di Allan Bay, Marco PirottaAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 58,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297254
Collana: I TECNICI'
Anno Edizione: 2011
Barbeque
di Allan Bay, Matteo TassiAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 62,00
Editore: Italian Gourmet
ISBN: 9788896297292
Collana: I TECNICI'
Anno Edizione: 2012
La dieta BaSo. Come dimagrire senza soffrire gustando piatti golosi
di Allan Bay, Nicola SorrentinoÈ possibile fare andare d'accordo dieta dimagrante e piatti gustosi? Sembrava una scommessa impensabile, ma Allan Bay, famoso critico gastronomico, e Nicola Sorrentino, dietologo, l'hanno vinta. I...
Prezzo: € 12,00
Editore: Salani
ISBN: 9788884518651
Collana:
Anno Edizione: 2008
Nuova cucina italiana. 1400 ricette fra tradizione e innovazione
di Allan Bay, Paola SalvatoriL’opera più completa per capire a fondo l’identità culinaria italiana di oggi: un viaggio artusiano attraverso 1400 ricette facili da realizzare, dall’amatriciana al sushi, dal pulled pork...
Prezzo: € 25,00
Editore: Il Saggiatore
ISBN: 9788842829928
Collana: La cultura
Anno Edizione:
La cucina nazionale italiana. Come erano e come sono le 1135 ricette che fanno l'Italia
di Allan Bay, Paola Salvatori, Salvatore BayFatta l'Italia, si sono col tempo fatti gli italiani, anche se questo è avvenuto per la cucina da pochi anni. Oggi le varie tradizioni regionali si sono adattate ai tempi e si sono fuse in un unico...
Prodotto fuori catalogo Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,90
Editore: Ponte alle Grazie
ISBN: 9788879289719
Collana:
Anno Edizione: 2008
L'amore goloso
di Allan Bay, Roberta SchiraDue manuali di cucina e di passione amorosa, che mescolano in modo prelibato i due più grandi bisogni primari: cibo ed eros. Il volume è a due facce: una per lei (per sedurre lui), l'altra per lui...
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Prezzo: € 7,80
Editore: Tea
ISBN: 9788850212774
Collana: TEA PRATICA
Anno Edizione: 2007