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Questa categoria contiene 21.161 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Viva la biga! Tutti i segreti per ottenere la pizza perfetta
di Alessandro ScuderiAlessandro Scuderi, pizzaiolo e imprenditore del Monferrato, è l'esperto che tutti vorremmo come vicino di casa. Con il suo stile genuino e una competenza che lievita come un impasto ben fatto, è...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891843555
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2025
La taverna di mezzanotte. Tokyo stories. Vol. 12
di Yaro AbeSembra un luogo magico, e per certi versi lo è: questa strana taverna nel cuore di Tokyo che apre solo da mezzanotte all’alba e in cui si può chiedere qualsiasi piatto si voglia (a patto che lo...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Bao Publishing
ISBN: 9791256211968
Collana: Aiken
Anno Edizione: 2025
Alta quota, alta idratazione. Storie di impasti che sfiorano le vette
di Elisabetta DuranteCi sono luoghi che lasciano il segno e sapori che restano nella memoria. Per Elisabetta, cucina e viaggio sono da sempre inseparabili, ma solo durante il lockdown questa consapevolezza si è...
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Prezzo: € 21,99
Editore: Santelli
ISBN: 9788892922297
Collana: Fuori collana
Anno Edizione: 2025
La magia del miele e dei dolcificanti naturali. Cucina creativa con ingredienti naturali
di Giuseppe CapanoLo zucchero è ovunque, ma il suo abuso ha un prezzo. Esistono alternative naturali che uniscono gusto e benessere, e questo libro le esplora con passione e concretezza. Scoprirete il miele,...
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Prezzo: € 17,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848148825
Collana: Natura e salute
Anno Edizione: 2025
Cucinare per volersi bene. Le mie ricette naturali
di Pamela AndersonUn viaggio culinario personale, dove stile, sensibilità e piacere si intrecciano in una celebrazione della cucina vegetale. Da un’infanzia semplice al successo di Hollywood, tra fama e impegno...
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Prezzo: € 29,90
Editore: Sonda
ISBN: 9788872242797
Collana: Percorsi di sapori e saperi
Anno Edizione: 2025
Franco Pepe Pizza chef
di Franco PepeFranco Pepe non è soltanto un pizzaiolo: è un alchimista capace di trasformare ingredienti semplici in magia pura, elevando un piatto umile e comune a un livello completamente nuovo. Apprezzato per...
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Prezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9791256730674
Collana:
Anno Edizione: 2025
La cucina napoletana
di Luciano PignataroLa scommessa di Luciano Pignataro, autorità indiscussa della cucina meridionale, è far rivivere la tradizione della cucina napoletana in cui i piatti classici sono soggetti a nuove interpretazioni,...
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Prezzo: € 26,90
Editore: Hoepli
ISBN: 9788836020638
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2025
40 pasticcerie storiche. Da provare una volta nella vita
diL’Italia è un Paese ricco di storia e d’arte, che vanta la presenza su tutto il territorio di luoghi storici, dove il tempo sembra essersi fermato. Luoghi che conservano non solo l’arredamento...
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Prezzo: € 43,00
Editore: 24 Ore Cultura
ISBN: 9788866489283
Collana:
Anno Edizione: 2025
Sicilia a tavola. Saperi e sapori di ieri
di Sara FavaròUn viaggio affascinante nel passato, alla scoperta delle tradizioni e delle pratiche antiche della Sicilia, quando la saggezza popolare dominava la vita quotidiana. Questo libro fa scoprire come i...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Di Girolamo
ISBN: 9788894984309
Collana: Promemoria
Anno Edizione: 2025
La mia pizza in teglia. Dalle ricette tradizionali agli impasti rivoluzionari
di Gabriele BonciPartendo dai forni di quartiere, la pizza romana ha attraversato decenni di storia, innovazione e sperimentazione, portando con sé avventure di pizzaioli visionari, ricette custodite gelosamente e...
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Prezzo: € 24,00
Editore: De Agostini
ISBN: 9791221211368
Collana: Varia
Anno Edizione: 2025