Stai navigando la categoria Cucina
Questa categoria contiene 21.053 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
A tavola con le ricette del convento
diLe ricette del Convento, programma in onda su Food Network, con i 3 monaci di Monreale – don Anselmo, narratore e aiutante in cucina, don Salvatore, il cuoco e don Riccardo, l’ugola d’oro e...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,50
Editore: Cairo
ISBN: 9788830905368
Collana: Cubicook
Anno Edizione: 2025
Il nuovo manuale del birraio moderno
diQuesto manuale nasce dall’idea di fornire un libro di studio per gli studenti del percorso di Birraio Artigiano di Accademia delle Professioni (Fondazione San Nicolò). Frutto della collaborazione...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 29,90
Editore: Edizioni LSWR
ISBN: 9791254911884
Collana: Grandi passioni
Anno Edizione: 2025
Guida pratica al kombucha
di Marco FortunatoIl kombucha non è solo una bevanda, è un’arte viva e un’esperienza trasformativa che ti accompagnerà nella creazione del tuo elisir frizzante e ti farà scoprire il fascino di una tradizione...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 24,90
Editore: Enea Edizioni
ISBN: 9788867731534
Collana:
Anno Edizione: 2025
Guida ai cocktail bar d'Italia Blueblazer 2025
di Francesca GiampieroAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 16,90
Editore: Ultra
ISBN: 9788892784222
Collana:
Anno Edizione: 2025
Il mondo del rum. Conoscerlo, sceglierlo, imparare a degustarlo
di Ian BurrellFinalmente anche questo nobile alcolico, dalle origini antiche ed esotiche, viene trattato con lo stile e la competenza di sempre. Tutta la sua storia affascinante, le materie prime, gli stili...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998774
Collana: Manuali Slow
Anno Edizione: 2025
Caffè. Manuale per aspiranti intenditori
di Sébastien Racineux, Chung-Leng TranTutto il mondo del caffè: geografia, coltivazione, produzione. Il libro contiene anche pagine illustrate su torrefazione, tecniche di preparazione, macchine per il caffè, moka, degustazione, latte...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 27,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9791223201725
Collana:
Anno Edizione: 2025
Vini d'Italia del Gambero Rosso 2025. Ediz. tedesca
diWeine Italiens è la versione in tedesco di Vini d'Italia del Gambero Rosso, la guida più venduta al mondo sul vino italiano, giunta alla sua 38sima edizione. Rappresenta il lavoro di oltre 60...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 30,00
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412953
Collana:
Anno Edizione: 2025
Vins interdits. Clinton, Isabel, Bacò et les autres cépages rebelles
di Michele Borgo, Angelo CostacurtaDiffusi soprattutto nei periodi di guerra quando per il loro basso grado alcolico diventavano quasi degli alimenti per la sussistenza, oggi vivono di un nuovo periodo di attenzione nei loro confronti.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 20,00
Editore: Kellermann Editore
ISBN: 9788867671496
Collana: Grado babo
Anno Edizione: 2025
Senza alcol. Tutto il mondo del bere analcolico
di Nicole KlaussLo sappiamo tutti: tè e torta si abbinano perfettamente. Ma quali effetti ha il tannino e come entra nelle bevande analcoliche? Cosa significano volume e viscosità? Perché il sale è quasi sempre...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 35,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998842
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2025
Il grande libro del Vermouth e dei liquori italiani
di Giustino Ballato, Marco CampeottoSe a fine Settecento i torinesi non avessero scoperto che con vino, alcol, erbe, spezie e zucchero si otteneva una bevanda squisita e benefica, il Vermouth, oggi non esisterebbero tanti dei cocktail...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 32,00
Editore: EDT
ISBN: 9791223700099
Collana: Varia. Food
Anno Edizione: 2025