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Questa categoria contiene 21.184 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
La cucina facile illustrata. Consigli e ricette base per imparare a creare i tuoi piatti in un attimo
di Emmanuelle TeyrasL'autrice, con tono diretto e rassicurante, ci accompagna passo dopo passo per superare la paura di sbagliare e ci mostra che cucinare può (e deve!) essere un gesto semplice, libero e appagante....
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999191
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2026
Must cook. 80 must della cucina naturale veloce
diLa raccolta di ricette iconiche tra le più visitate (centinaia di migliaia di volte su cucina-naturale.it), premiate, votate con massimi punteggi e testate dai lettori. Cucinati, ricucinati e...
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Prezzo: € 6,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848149563
Collana: Cucina naturale
Anno Edizione: 2026
Paella. Il piatto unico per eccellenza: oltre 50 ricette del classico spagnolo
di Omar AllibhoyOmar Allibhoy, chef spagnolo che ha lavorato al rinomato el Bulli, sotto la guida di Ferran Adrià, e al Maze, con lo chef Jason Atherton, è un cuoco appassionato e profondo conoscitore della...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534586
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2026
Le mie friggischede. Il ricettario pratico e completo, scritto da chi la friggitrice ad aria la usa ogni giorno
di Lorita RussoUn’intuitiva impaginazione a schede. Preparazioni spiegate con step brevi e chiari. Illustrazioni divertenti e pratiche. Consigli utili e tante varianti e sostituzioni. Spazio per annotare i propri...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817197830
Collana: Varia
Anno Edizione: 2026
Universo affumicatura. Metodi, legni e tecniche per risultati professionali e controllati
di Marco AgostiniIl volume offre un quadro completo dell’affumicatura nelle sue tre principali declinazioni (a freddo, a media e ad alta temperatura), affrontando ogni aspetto teorico e pratico: dalla scelta...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858040171
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2026
Il piccolo libro di pasticceria Ladurée. Con 22 adesivi di dolci
diIl piccolo libro di pasticceria Ladurée è un volume elegante, con un’estetica tipicamente francese e dettagli preziosi, uno scrigno che raccoglie 30 ricette iconiche e senza tempo della...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534692
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2026
Essenza. I miei percorsi da forno
di Antonio ChieraQuesto libro nasce per raccontare un’altra parte del mio percorso personale e professionale nel mondo della pasticceria, per presentare e condividere con voi tutti le torte della pasticceria da...
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Prezzo: € 50,00
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849886887
Collana: Varia
Anno Edizione: 2026
Manuale dello chef
di Claudio SadlerUn'occasione unica per i cultori della buona cucina e i più ambiziosi appassionati dei fornelli: Claudio Sadler, uno dei più grandi chef italiani, in veste di docente con la passione di insegnare....
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Prezzo: € 24,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9791223281963
Collana: Manuali
Anno Edizione: 2026
Simple Too. Ediz. italiana
di Yotam OttolenghiPer i milioni di cuochi domestici che hanno amato SIMPLE, Jerusalem e Comfort, questo libro porta nella cucina di tutti i giorni il gusto incredibile e la creatività unica di Yotam Ottolenghi. Un...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222204123
Collana:
Anno Edizione: 2026
Piovono verdure
di Isabel De SimoneVi è mai capitato di aprire il frigo, trovarci dentro qualche carota malandata o mezzo cavolfiore abbandonato da giorni, e pensare: "Mi toccherà una triste insalata per cena"? Probabilmente sì...
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Prezzo: € 22,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891846549
Collana: Varia
Anno Edizione: 2026