Stai navigando la categoria Cucina

Questa categoria contiene 21.197 libri catalogati nelle seguenti sezioni:
Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Libri ordinati per Anno in modo Decrescente
Ordina per: Autore | Titolo | Anno
A tavola con Gemma. Sapori, ricette e racconti della campagna cascinese fra Ottocento e Novecento. Ediz. illustrata

A tavola con Gemma. Sapori, ricette e racconti della campagna cascinese fra Ottocento e Novecento. Ediz. illustrata

di Patrizia Rasetti, Michela Bongiorni
“A Tavola con Gemma” è un viaggio nel tempo, tra storia, memoria e gusto. Partendo dall’universo narrativo dei romanzi gialli che hanno per protagonista Gemma Galleschi, direttrice del...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 15,00
Editore: Carmignani Editrice
ISBN: 9788893832557
Collana: Narrativa
Anno Edizione: 2026
Friggitrice ad aria. Ricette giapponesi

Friggitrice ad aria. Ricette giapponesi

di Delphine Lebrun
Tutto il meglio della cucina giapponese nella friggitrice ad aria! Gyoza, tempura, yakisoba, spiedini yakitori, salmone teriyaki, tataki di tonno, mochi o dorayaki, senza dimenticare salse,...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 18,00
Editore: Quinto Quarto
ISBN: 9788885546882
Collana:
Anno Edizione: 2026
La cucina della nonna

La cucina della nonna

di
Cucina della Nonna vuole essere una testimonianza della tradizione culinaria italiana, una tradizione che racconta la storia di una terra attraverso le sue ricette, che permea di profumi e sapori le...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 10,00
Editore: Dix
ISBN: 9791281475168
Collana:
Anno Edizione: 2026
Sardinian cuisine. The traditional recipes

Sardinian cuisine. The traditional recipes

di
Un viaggio nel cuore della cucina tipica della Sardegna attraverso un tesoro di ricette attinte dal ricchissimo patrimonio gastronomico isolano. Il libro guida passo a passo nella preparazione dei...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,90
Editore: Imago
ISBN: 9791281989177
Collana: La memoria visiva
Anno Edizione: 2026
Curry facili

Curry facili

di Madhur Jaffrey
Dopo il grande successo di Curry Vegetariani Facili, Madhur Jaffrey, autorità mondiale della tradizione gastronomica indiana, torna con più di 175 nuove ricette che racchiudono i sapori e i profumi...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 28,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534609
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2026
Me sò magnato Milano e Torino. Guida criminale allo street food del nord

Me sò magnato Milano e Torino. Guida criminale allo street food del nord

di Franchino Er Criminale
«Questa, più che una guida, è una mappa del tesoro. Tra la nebbia della fuffa social e delle pubblicità ingannevoli, con questa mappa avrete tutto quello che vi serve per soddisfare il vostro...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 16,00
Editore: Momo Edizioni
ISBN: 9791280298881
Collana: I libri di Momo
Anno Edizione: 2026
Il piccolo libro di pasticceria Ladurée. Con 22 adesivi di dolci

Il piccolo libro di pasticceria Ladurée. Con 22 adesivi di dolci

di
Il piccolo libro di pasticceria Ladurée è un volume elegante, con un’estetica tipicamente francese e dettagli preziosi, uno scrigno che raccoglie 30 ricette iconiche e senza tempo della...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 28,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534692
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2026
Essenza. I miei percorsi da forno

Essenza. I miei percorsi da forno

di Antonio Chiera
Questo libro nasce per raccontare un’altra parte del mio percorso personale e professionale nel mondo della pasticceria, per presentare e condividere con voi tutti le torte della pasticceria da...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 50,00
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849886887
Collana: Varia
Anno Edizione: 2026
Manuale dello chef

Manuale dello chef

di Claudio Sadler
Un'occasione unica per i cultori della buona cucina e i più ambiziosi appassionati dei fornelli: Claudio Sadler, uno dei più grandi chef italiani, in veste di docente con la passione di insegnare....
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 24,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9791223281963
Collana: Manuali
Anno Edizione: 2026
Simple Too. Ediz. italiana

Simple Too. Ediz. italiana

di Yotam Ottolenghi
Per i milioni di cuochi domestici che hanno amato SIMPLE, Jerusalem e Comfort, questo libro porta nella cucina di tutti i giorni il gusto incredibile e la creatività unica di Yotam Ottolenghi. Un...
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 39,00
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222204123
Collana:
Anno Edizione: 2026