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Questa categoria contiene 21.197 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
Basta che sia pasta. Ricette e trucchi infallibili per diventare dei veri maestri della pasta fresca
di Elena SpisniDalle sue mani nascono tortellini perfetti, sfoglie sottili come un velo e ripieni irresistibili: Elena Spisni, sfoglina e food creator seguita da quasi 400.000 persone, ci regala un ricettario che...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891845924
Collana: Varia
Anno Edizione: 2026
La cucina facile illustrata. Consigli e ricette base per imparare a creare i tuoi piatti in un attimo
di Emmanuelle TeyrasL'autrice, con tono diretto e rassicurante, ci accompagna passo dopo passo per superare la paura di sbagliare e ci mostra che cucinare può (e deve!) essere un gesto semplice, libero e appagante....
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Prezzo: € 18,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999191
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2026
Must cook. 80 must della cucina naturale veloce
diLa raccolta di ricette iconiche tra le più visitate (centinaia di migliaia di volte su cucina-naturale.it), premiate, votate con massimi punteggi e testate dai lettori. Cucinati, ricucinati e...
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Prezzo: € 6,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848149563
Collana: Cucina naturale
Anno Edizione: 2026
Paella. Il piatto unico per eccellenza: oltre 50 ricette del classico spagnolo
di Omar AllibhoyOmar Allibhoy, chef spagnolo che ha lavorato al rinomato el Bulli, sotto la guida di Ferran Adrià, e al Maze, con lo chef Jason Atherton, è un cuoco appassionato e profondo conoscitore della...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534586
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2026
Le mie friggischede. Il ricettario pratico e completo, scritto da chi la friggitrice ad aria la usa ogni giorno
di Lorita RussoUn’intuitiva impaginazione a schede. Preparazioni spiegate con step brevi e chiari. Illustrazioni divertenti e pratiche. Consigli utili e tante varianti e sostituzioni. Spazio per annotare i propri...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817197830
Collana: Varia
Anno Edizione: 2026
Universo affumicatura. Metodi, legni e tecniche per risultati professionali e controllati
di Marco AgostiniIl volume offre un quadro completo dell’affumicatura nelle sue tre principali declinazioni (a freddo, a media e ad alta temperatura), affrontando ogni aspetto teorico e pratico: dalla scelta...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858040171
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2026
No stress in cucina. Vol. 1: Ricette svuotafrigo
diCinque titoli pensati per restituire leggerezza e piacere al momento dei pasti, trasformando ogni possibile fonte di ansia culinaria in un’occasione per sperimentare piatti semplici e nuovi. Ogni...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Editoriale Domus
ISBN: 9788833334295
Collana:
Anno Edizione: 2026
I grandi fritti della tradizione italiana. Ventisei ricette originali rivisitate in chiave moderna
di Valeria Canzoneri, Pellegrino ArtusiContemporaneità e tradizione si sposano alla perfezione in questo manuale che è un vero e proprio viaggio nel tempo e nella storia dei fritti – salati e dolci – della cucina italiana. Lo...
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Prezzo: € 15,00
Editore: Edizioni Estemporanee
ISBN: 9788831267168
Collana: La terra e la passione
Anno Edizione: 2026
In cucina con i personaggi dello studio Ghibli. Bento: la cucina casalinga giapponese prende forma
di Barbara RossiTante ricette giapponesi per creare i famosi bento, lunchbox ispirate ai personaggi dello Studio Ghibli di Hayao Miyazaki. Dal norimaki di pollo allo tsuta age di gamberi, dal teriyaki di zucca...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Kappalab
ISBN: 9788885457836
Collana:
Anno Edizione: 2026
Mămăligă. Cucina dell'Europa dell'Est. Ricette, storie e profumi dalla Moldova
di Ana BasocLa cucina moldava è un crocevia di sapori dove s'incontrano le tradizioni gastronomiche dell'Europa orientale, dei Balcani e della Turchia. Una cucina che affonda le radici nella cultura contadina,...
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Prezzo: € 23,00
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222203508
Collana:
Anno Edizione: 2026