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Cucina green. Ricette vegetali dell'orto

Cucina green. Ricette vegetali dell'orto

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In questo libro il piatto forte sono le verdure: i buoni prodotti dell'orto da portare in tavola, per una dieta sana, leggera ed equilibrata. Un ricettario ricco e articolato che propone centinaia di...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Demetra
ISBN: 9788844088446
Collana: I cucchiai
Anno Edizione: 2025
Il grande libro del pane. Tutti i segreti dell'arte bianca per lievitati salati e dolci. Nuova ediz.

Il grande libro del pane. Tutti i segreti dell'arte bianca per lievitati salati e dolci. Nuova ediz.

di Piergiorgio Giorilli, Elena Lipetskaia
L’esperienza di Piergiorgio Giorilli, indiscusso maestro dell’arte bianca, unita alla competenza di Elena Lipetskaia, ingegnere tecnologo alimentare, rendono accessibile a tutti il mondo della...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858054093
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
Basta una pentola. 260 piatti facili e veloci che piaceranno anche alla tua lavastoviglie

Basta una pentola. 260 piatti facili e veloci che piaceranno anche alla tua lavastoviglie

di Allan Bay
L’idea di questo libro è tanto semplice quanto innovativa: 260 ricette che si possono preparare sporcando pochissimo, cioè utilizzando solo una pentola, una casseruola, una padella, una teglia o...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858054130
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
La mia pizza. Ricette classiche e creative con nuove tecniche di impasti. Nuova ediz.

La mia pizza. Ricette classiche e creative con nuove tecniche di impasti. Nuova ediz.

di Piergiorgio Giorilli, Walter Zanoni
Oggi la pizza è divenuta una ¨bella signora¨ che ama vestirsi a festa e cambiare spesso abito. Pizze originali, fritte, gluten free e tante proposte gourmet, ma anche focacce e idee dolci… più...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858054086
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
L'ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto

L'ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto

di Mario Grazia
Legare un arrosto di manzo, pulire e sbianchire le animelle di vitello per una frittura a regola d’arte, portare in tavola una succulenta braciola di maiale “alla Cordon Bleu”, disossare un...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858054147
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
Ricette in mezz'ora

Ricette in mezz'ora

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Il terzo volume della collana "Ricette furbe" è all'insegna delle soluzioni salvatempo. L'introduzione fornisce tanti consigli su tecniche di cottura, utensili e piccoli trucchi che aiutano a...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Editoriale Domus
ISBN: 9788833334004
Collana:
Anno Edizione: 2025
Italian recipes

Italian recipes

di
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Prezzo: € 22,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858048931
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
Liguria. Tra mare e montagna. Ediz. illustrata

Liguria. Tra mare e montagna. Ediz. illustrata

di Angelo Surrusca
La collana di guide turistiche, nuove e fresche, di Slow Food Editore si arricchisce con un viaggio immersivo in Liguria. Questo libro racconta itinerari, storie e prodotti che pare impossibile...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998859
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2025
Dolci no problem

Dolci no problem

di
Questo volume sfaterà una volta per tutte la convinzione che realizzare un dolce sia un'attività che richiede tanto tempo e molto impegno. In realtà con un pizzico di organizzazione, e con l'aiuto...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Editoriale Domus
ISBN: 9788833334011
Collana:
Anno Edizione: 2025
Senesi a tavola. La memoria della cucina: storie di fame e di fate, tra sogni e bisogni. Nuova ediz.

Senesi a tavola. La memoria della cucina: storie di fame e di fate, tra sogni e bisogni. Nuova ediz.

di Florio Carnesecchi
Florio Carnesecchi lavora sulla memoria della cucina intrecciando magistralmente le ricette con la storia, le tradizioni e le leggende di un territorio, quello senese, tra i più affascinanti...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Compagnia dei Santi Bevitori
ISBN: 9791281657021
Collana:
Anno Edizione: 2025