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Questa categoria contiene 21.184 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene
di Pellegrino ArtusiNato da oltre vent'anni di ricerche e viaggi del suo autore, "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" è il libro fondativo della cucina italiana. Scritto e pubblicato da Pellegrino Artusi nel...
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Prezzo: € 22,00
Editore: La nave di Teseo
ISBN: 9788834604298
Collana: I fari
Anno Edizione: 2020
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Ristampa anastatica della 1° edizione 1891
di Artusi PellegrinoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 15,00
Editore: GIUNTI EDITORE
ISBN: 9788809767355
Collana:
Anno Edizione: 2011
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene. Edizione del centenario
di Pellegrino ArtusiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 25,00
Editore: GIUNTI EDITORE
ISBN: 9788809766921
Collana:
Anno Edizione: 2011
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Ediz. progressiva. Con CD-ROM
di A. Capatti, Pellegrino ArtusiLa pubblicazione presenta lo studio filologico sull'Artusi condotto da Alberto Capatti per conto dell'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche e si avvale della collaborazione di Casa Artusi....
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Prezzo: € 20,00
Editore: Compositori
ISBN: 9788877947963
Collana: EMILIA ROMAGNA BIBLIOTECHE ARCHIVI
Anno Edizione: 2013
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Con uno scritto di Emilio Tadini
di Artusi PellegrinoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 90,00
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806158859
Collana: I MILLENNI
Anno Edizione: 2001
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene: 2
di Artusi PellegrinoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,13
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817153270
Collana:
Anno Edizione: 2000
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene: 1
di Artusi PellegrinoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,13
Editore: Rizzoli
ISBN: 9788817153263
Collana:
Anno Edizione: 2000
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene letto da Paolo Poli. Audiolibro. CD Audio formato MP3. Ediz. integrale
di Artusi PellegrinoPrezzo: € 19,90
Editore: Emons Edizioni
ISBN: 9788898425310
Collana: GLI AUDIOLIBRI DI LUSANNA MESSERI
Anno Edizione: 2014
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene (rist. anast. 1907)
di Pellegrino ArtusiIl famoso ricettario di Pellegrino Artusi (Forlimpopoli 1820 - Firenze 1911), che ancora oggi conta un grande numero di edizioni e una vastissima diffusione, raccoglie 766 ricette, dai brodi ai...
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Prezzo: € 12,50
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9788878872974
Collana:
Anno Edizione: 2009
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino ArtusiCon le sue 790 ricette, raccolte dall'autore con paziente passione nel giro dei lunghi anni e innumerevoli viaggi, l'Artusi è il libro più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti...
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Prezzo: € 4,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809776166
Collana:
Anno Edizione: 2012