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Questa categoria contiene 21.184 libri catalogati nelle seguenti sezioni:Bevande Conservare Cucina Diete Grandi cuochi
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di A. Capatti, Pellegrino ArtusiSe la storia del gusto italiano ha avuto un ricettario per eccellenza, questo è certamente La scienza in cucina. Così, a oltre cento anni e decine di edizioni di distanza, "l'Artusi" appare oggi...
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Prezzo: € 15,90
Editore: CasArtusi
ISBN: 9788895570044
Collana:
Anno Edizione: 2012
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino ArtusiLa scienza in cucina oltre ad essere quel delizioso ricettario che tutti, almeno di nome, conoscono punto fermo della tradizione culinaria italiana, e perfetto manuale di alimentazione saporita e,...
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Prezzo: € 38,73
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806126964
Collana:
Anno Edizione: 1991
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino ArtusiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 23,24
Editore: Calderini
ISBN: 9788870195545
Collana:
Anno Edizione: 1992
La Scienza in cucina e l'Arte di mangiar bene
di Pellegrino Artusi, Luigi VolpicelliUn'opera che riassume venti secoli dell'arte gasrtonomica del nostro paese e che ha insegnatola più gustosa cucina a quattro generazioni. Con questo libro Pellegrino Artusi si pone come unclassico...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809023185
Collana: ARTUSI
Anno Edizione: 2001
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Piero Camporesi, Pellegrino ArtusiPiero Camporesi colloca il testo di Artusi nella cultura del suo tempo e ne fa un classico dell'Ottocento. Il manuale è infatti più un monumento alla gastronomia che un vero ricettario. Malgrado...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806139049
Collana:
Anno Edizione: 1997
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino Artusi"La "Scienza in cucina", oltre ad essere quel delizioso ricettario che tutti, almeno di nome, conoscono, punto fermo della tradizione culinaria italiana, e perfetto manuale di alimentazione saporita...
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Prezzo: € 18,50
Editore: Einaudi
ISBN: 9788806188528
Collana: EINAUDI TASCABILI. BIBLIOTECA
Anno Edizione: 2007
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino ArtusiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 11,88
Editore: Salani
ISBN: 9788877820112
Collana:
Anno Edizione: 1994
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di A. Capatti, Pellegrino ArtusiSe la storia del gusto italiano ha avuto un ricettario per eccellenza, questo è certamente La scienza in cucina. Così, a oltre cento anni e decine di edizioni di distanza, "l'Artusi" appare oggi...
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Prezzo: € 16,00
Editore: BUR Biblioteca Univ. Rizzoli
ISBN: 9788817042710
Collana: RADICI BUR
Anno Edizione: 2010
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Artusi PellegrinoMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 4,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809749771
Collana: CUCINA
Anno Edizione: 2010
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
di Pellegrino ArtusiLa scienza in cucina e l'arte di mangiar bene: Il famoso ricettario di Pellegrino Artusi (Forlimpopoli 1820 - Firenze 1911), che ancora oggi conta un grande numero di edizioni e una vastissima...
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Prezzo: € 13,90
Editore: Idealibri
ISBN: 9788870828511
Collana: VARIA ILLUSTRATA
Anno Edizione: 2005