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Ricette vegetariane d'Italia. 400 piatti della tradizione regionale

Ricette vegetariane d'Italia. 400 piatti della tradizione regionale

di
Che cosa c'è di vegetariano nella cucina di tradizione italiana? Moltissimo. In questo libro, Slow Food ve lo racconta regione per regione: più di 400 piatti tra antipasti, primi, secondi e dolci...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995643
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2019
Weekend Slow Food. L'Europa. Itinerari di gusto e cultura per scoprire un'altra Europa in tre giorni

Weekend Slow Food. L'Europa. Itinerari di gusto e cultura per scoprire un'altra Europa in tre giorni

di
Un giro per l'Europa lungo rotte inedite e curiose con gli occhi di Slow Food. 33 itinerari ideali per un weekend: tre giorni per scoprire capitali, città, paesi attraverso percorsi e chiavi di...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884995650
Collana: Guide
Anno Edizione: 2019
La cucina di Napoli

La cucina di Napoli

di Maria Teresa Di Marco, Lydia Capasso
La cucina napoletana, assai più di altre tradizioni, ha in bocca la storia e lo spirito di una città che non ha uguali. Mastica la semplicità, gode dell'eccellenza dei prodotti e soprattutto...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867531998
Collana: Cucina regionale
Anno Edizione: 2019
Emilia Romagna. Le ricette di casa. Le guide ai sapori e ai piaceri della regione

Emilia Romagna. Le ricette di casa. Le guide ai sapori e ai piaceri della regione

di
"Cosa rappresenta di più la storia delle antiche dimore dell'Emilia Romagna, lo gnocco fritto raccontato da Raffaello Zampelli o la piadina di Flavia Zappi? Oppure le lasagne alla bolognese di Anna...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Gedi (Gruppo Editoriale)
ISBN: 9788883718045
Collana: Le Guide di Repubblica
Anno Edizione: 2019
Cucina sotto vuoto. Tecniche, idee e oltre 100 ricette da realizzare a casa

Cucina sotto vuoto. Tecniche, idee e oltre 100 ricette da realizzare a casa

di Christina Wylie
Se possedete una macchina per il sottovuoto, sicuramente l'avrete utilizzata per cuocere hamburger, bistecche o la carne di maiale. Grazie a questo libro scoprirete che è solo l'inizio. Usate il...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 30,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867532384
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2019
La mia cucina altoatesina. 45 ricette per ogni occasione

La mia cucina altoatesina. 45 ricette per ogni occasione

di Stefano Cavada
Il primo libro di cucina del food blogger, youtuber e cuoco altoatesino degli show televisivi Selfie Food e Food (r)evolution. Stefano Cavada è un giovane altoatesino che in cucina ama usare...
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro Aggiungi a lista dei desideri

Prezzo: € 19,90
Editore: Athesia
ISBN: 9788868394196
Collana:
Anno Edizione: 2019
Lazio. Le ricette di casa. Le guide ai sapori e ai piaceri

Lazio. Le ricette di casa. Le guide ai sapori e ai piaceri

di
La Guida dedicata alle preziose ricette delle nostre nonne prosegue con gli antichi piatti del Lazio. Dall'origine contadina di pasta e fagioli e vignarola ai tanti modi di preparare la cacio e pepe;...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Gedi (Gruppo Editoriale)
ISBN: 9788883717413
Collana: Le Guide di Repubblica
Anno Edizione: 2019
Lezioni di torte e biscotti. Un corso completo fotografato step by step. Ediz. illustrata

Lezioni di torte e biscotti. Un corso completo fotografato step by step. Ediz. illustrata

di
Un corso di pasticceria che, attraverso foto step by step e indicazioni accurate, illustra le tecniche per imparare a preparare torte e biscotti perfetti. Un volume pratico e utile per chi è alle...
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Prezzo: € 14,90
Editore: Food Editore
ISBN: 9788861543638
Collana:
Anno Edizione: 2019
15 chef fuori posto

15 chef fuori posto

di Marco Bonaldo, Alessandro Maria Ferreri
Quindici grandi chef vengono sfidati a esibire la propria arte in situazioni lontane dalla loro professione e dalle loro abitudini. Heinz Beck; Jean-Philippe Blondet; Massimo Bottura; Edgard Bovier;...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891825117
Collana:
Anno Edizione: 2019
Magie in cucina. Prepara, cucina e gusta frutta e verdura con i bimbi del mondo. Vol. 2

Magie in cucina. Prepara, cucina e gusta frutta e verdura con i bimbi del mondo. Vol. 2

di Giulia Barranco
Nella seconda serie del fumetto, la storia è ambientata in tre diverse città straniere, a casa di alcuni bimbi della scuola di cucina. Giulia, la cuoca-professoressa, e Marco, l'abile e eclettico...
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Prezzo: € 10,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9788831645645
Collana:
Anno Edizione: 2019