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La mejo Roma
di Claudia Monteiro De CastroÈ sufficiente lanciare la domanda: “Dove si mangia la miglior carbonara di Roma?” ed ecco che tutti diventano critici gastronomici convinti. A volte le risposte coincidono, altre divergono,...
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Prezzo: € 13,00
Editore: Alpes Italia
ISBN: 9791256650149
Collana:
Anno Edizione: 2025
Ricette di famiglia. La cucina tra educazione e salute
di Rosaria Di PuortoRosaria Di Puorto ci accompagna in un viaggio attraverso la cucina come luogo d’amore, educazione e condivisione. Dalle domeniche d’infanzia al valore della convivialità, dalle ricette del cuore...
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Prezzo: € 19,00
Editore: Latte di nanna Edizioni
ISBN: 9791280757326
Collana: In cucina
Anno Edizione: 2025
Magna (veg) che te passa. Cucina romanesca vegetale
di Davide LeoDavide Leo, chef romano e punto di riferimento per la cucina vegetale contemporanea, ci guida in un viaggio sensoriale attraverso i sapori memorabili della cucina romanesca, reinventati con...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222202594
Collana:
Anno Edizione: 2025
Senesi a tavola. La memoria della cucina: storie di fame e di fate, tra sogni e bisogni. Nuova ediz.
di Florio CarnesecchiFlorio Carnesecchi lavora sulla memoria della cucina intrecciando magistralmente le ricette con la storia, le tradizioni e le leggende di un territorio, quello senese, tra i più affascinanti...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Compagnia dei Santi Bevitori
ISBN: 9791281657021
Collana:
Anno Edizione: 2025
The best italian breakfast
di Lucrezia Margotti, Stefania PetruzzelliContrariamente agli altri momenti conviviali, da tempo oggetto di una narrazione critica e gastronomica che ne ha sancito il valore culturale, la colazione è rimasta ai margini del racconto, pur...
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Prezzo: € 55,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893971218
Collana:
Anno Edizione: 2025
Franco Pepe Pizza chef
di Franco PepeFranco Pepe non è soltanto un pizzaiolo: è un alchimista capace di trasformare ingredienti semplici in magia pura, elevando un piatto umile e comune a un livello completamente nuovo. Apprezzato per...
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Prezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9791256730674
Collana:
Anno Edizione: 2025
Thai. Un libro di cucina a fumetti
di Christina De White, Mallika KauppinenFirmato da un entusiasmante team tutto al femminile e tutto thailandese, Thai combina tavole a fumetti facili da seguire con fotografie vivaci e curiose, catturando alla perfezione i colori, i sapori...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Quinto Quarto
ISBN: 9788885546851
Collana: Grande
Anno Edizione: 2025
Ricettario della cucina italiana. Osterie d'Italia. 1200 piatti della tradizione regionale
diBen milleduecento ricette divise per portata, dagli antipasti ai dessert – ogni sezione è al suo interno ulteriormente ripartita secondo la tipologia di preparazione –, a cui si aggiungono anche...
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Prezzo: € 39,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999122
Collana: I ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2025
A tavola con la Puglia. 100 ricette autentiche della cucina pugliese e mediterranea. Tradizioni, sapori e storie di famiglia dal Gargano al Salento
di Clementina UrbanoRicettario della cucina pugliese e mediterranea contenente 100 ricette della tradizione, tra cui antipasti, primi, secondi di mare e di terra e dolci. Il volume, che spazia con ricette tipiche e...
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Prezzo: € 23,99
Editore: Autopubblicato
ISBN: 9791224313212
Collana:
Anno Edizione: 2025
Blu. Ricette di un'estate italiana
diAttraverso le pagine di questo ricettario si susseguono le categorie che più ispirano la cucina estiva: dal pesce protagonista ai tanti modi per cucinare le verdure, da focacce, pizze e torte salate...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884999009
Collana: I ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2025