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La cucina tradizionale della Romagna
diLa Romagna, stretta nell’abbraccio degli Appennini e del mar Adriatico, propone una cucina fatta di cose semplici e sostanziose. La tradizione contadina si ritrova nella genuinità delle pietanze e...
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Editore: Idea Libri
ISBN: 9788862623667
Collana:
Anno Edizione: 2026
Paella. Il piatto unico per eccellenza: oltre 50 ricette del classico spagnolo
di Omar AllibhoyOmar Allibhoy, chef spagnolo che ha lavorato al rinomato el Bulli, sotto la guida di Ferran Adrià, e al Maze, con lo chef Jason Atherton, è un cuoco appassionato e profondo conoscitore della...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534586
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2026
Imparare l'arte del foraging. Conoscere, raccogliere, consumare il cibo selvatico
di Valeria Margherita MoscaEsperta di foraging con una passione per il trekking e l'esplorazione, Valeria Margherita Mosca ci apre il mondo della raccolta del cibo spontaneo. Un mondo che è futuro, sostenibilità, bellezza,...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9791223284438
Collana: Reference di enogastronomia
Anno Edizione: 2026
Friggitrice ad aria. Bontà veggie
diAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 12,00
Editore: Demetra
ISBN: 9788844088439
Collana: Cucina contemporanea e creativa
Anno Edizione: 2026
Must cook. 80 must della cucina naturale veloce
diLa raccolta di ricette iconiche tra le più visitate (centinaia di migliaia di volte su cucina-naturale.it), premiate, votate con massimi punteggi e testate dai lettori. Cucinati, ricucinati e...
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Prezzo: € 6,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848149563
Collana: Cucina naturale
Anno Edizione: 2026
La cucina dei laghi. Dal lago d'Orta al lago di Garda. Ediz. a colori
di Catherine RoigL’Italia onora tanto la cucina di terra quanto quella di mare, ma la cucina di lago? Quali sono le specialità di Como, di Stresa o di Riva del Garda? Catherine Roig ed Emanuela Cino hanno...
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Prezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9791256730315
Collana: Gourmet. Grandi manuali
Anno Edizione: 2025
Grandi chef e salute. Alta cucina 100% vegetale
di Roberta Rossi Brunori90 ricette 100% vegetali firmate da 45 chef straordinari, 33 dei quali insigniti, nel corso della carriera, di almeno una stella Michelin, e da 12 esperti di cucina vegetale. Insieme ci accompagnano...
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Prezzo: € 26,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848149037
Collana: Natura e salute
Anno Edizione: 2025
Piatti light
diCucinare piatti sani e bilanciati in modo semplice è sempre un’idea vincente. Quando si vuole dare una svolta light alla cucina di tutti i giorni, può capitare di trovarsi senza ispirazione....
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Prezzo: € 12,90
Editore: Editoriale Domus
ISBN: 9788833334103
Collana: Ricette furbe
Anno Edizione: 2025
I cappelletti reggiani. Il trionfo dello stracotto
di Giuliano BagnoliNel Reggiano si dice che ogni cà la gh’ha la sóo risèta ed caplèt, ogni casa ha la propria ricetta dei cappelletti, intendendo che ogni šdôra, la reggitrice, ha la sua di ricetta, considerata...
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Editore: Wingsbert House
ISBN: 9788899276850
Collana:
Anno Edizione: 2025
From the markets of Tuscany. A collection of traditional, seasonal recipes
di Giulia ScarpaleggiaLa cucina toscana, quella autentica, si trova nelle case, nelle botteghe, negli orti e tra i banchi di un mercato. Questo libro è una raccolta di ricette tradizionali e di stagione e una guida ai...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534418
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2025