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Questa sezione contiene 19.185 libri
A tavola tra Venezia e Ferrara. Storie, personaggi e ricette: la cucina popolare nella bassa valle del Po
di Mario BellettatoLe società occidentali hanno tentato di esorcizzare lo spettro della fame trasformando alimentazione, cibo e gastronomia in un business complesso e articolato che entra nella vita quotidiana di...
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Prezzo: € 25,00
Editore: Apogeo Editore
ISBN: 9791281386365
Collana:
Anno Edizione: 2025
Cucchiaio.it. 100 ricette facili e sfiziose. Ediz. a colori
diUna selezione di 100 piatti semplici ma di sicuro effetto, tra i più amati e cucinati dai milioni di follower di cucchiaio.it Ricette che salvano pranzi e cene, spesso da realizzare con pochi...
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Prezzo: € 12,90
Editore: Editoriale Domus
ISBN: 9788833333960
Collana: Nuove proposte Cucchiaio d'argento
Anno Edizione: 2025
Il cuoco galante
di Vincenzo CorradoTesto fondamentale nella ricostruzione della storia gastronomica italiana, un punto di riferimento tuttora consultabile per l'ampiezza dei temi trattati e la semplicità del linguaggio adottato, che...
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Prezzo: € 19,50
Editore: Topic
ISBN: 9791281608184
Collana:
Anno Edizione: 2025
Sicilia capitale gastronomica d'Europa
diAl momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi a lista dei desideri
Prezzo: € 14,00
Editore: Gedi (Gruppo Editoriale)
ISBN: 9788836152544
Collana: Le Guide di Repubblica
Anno Edizione: 2025
Liguria. Tra mare e montagna. Ediz. illustrata
di Angelo SurruscaLa collana di guide turistiche, nuove e fresche, di Slow Food Editore si arricchisce con un viaggio immersivo in Liguria. Questo libro racconta itinerari, storie e prodotti che pare impossibile...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998859
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2025
Cavolo, che ricette sprint! Organizzati, sazi e felici: ricette sane e piani settimanali equilibrati pronti all’uso
di Valentina Giovannacci, Maura Nessi ZappellaDalle autrici di “Che cavolo metto nel piatto oggi?”, dopo il successo del primo volume arriva “Cavolo, che ricette sprint”: perché mangiare sano non deve essere complicato! Con piani...
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Prezzo: € 20,00
Editore: Autopubblicato
ISBN: 9791221079098
Collana:
Anno Edizione: 2025
La mia pizza. Ricette classiche e creative con nuove tecniche di impasti. Nuova ediz.
di Piergiorgio Giorilli, Walter ZanoniOggi la pizza è divenuta una ¨bella signora¨ che ama vestirsi a festa e cambiare spesso abito. Pizze originali, fritte, gluten free e tante proposte gourmet, ma anche focacce e idee dolci… più...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858054086
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
Sushi 2026. 230 indirizzi in Italia
diEsce la terza edizione della guida italiana ai migliori ristoranti di sushi, tra i piatti internazionali sicuramente il più amato dal pubblico tricolore. Grazie a un team di esperti in materia...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866413103
Collana: Le guide
Anno Edizione: 2025
L'ABC della carne. La scuola step by step per scegliere e cucinare la carne senza sprechi e con gusto
di Mario GraziaLegare un arrosto di manzo, pulire e sbianchire le animelle di vitello per una frittura a regola d’arte, portare in tavola una succulenta braciola di maiale “alla Cordon Bleu”, disossare un...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858054147
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2025
Veganissimo. Ricette vegetali e senza glutine
di Antonio AlderuccioDallo chef siciliano Antonio Alderuccio, vincitore nel 2022 del premio Best Pasta Chef nel Regno Unito, più di 75 ricette meravigliose in cui ha saputo esprimere il meglio della tradizione...
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Prezzo: € 29,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9791223206317
Collana: Reference di enogastronomia
Anno Edizione: 2025