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Grano saraceno. La rinascita di una pianta virtuosa, la sua coltivazione e la sua cucina. 60 ricette gustose

Grano saraceno. La rinascita di una pianta virtuosa, la sua coltivazione e la sua cucina. 60 ricette gustose

di Bertrand Larcher
Il grano saraceno incarna la risposta ottimale alle scelte ecologiche moderne in materia di alimentazione e ambiente. Da secoli ormai questa pianta dalle mille virtù valorizza i suoli più poveri e...
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Prezzo: € 28,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534296
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2024
Fare l'orto e cucinare. Le piante che coltivo nel mio orto durante l'anno, le mie ricette con i prodotti dell'orto

Fare l'orto e cucinare. Le piante che coltivo nel mio orto durante l'anno, le mie ricette con i prodotti dell'orto

di Cosimo Cavallo
Scopri il piacere di un orto rigoglioso e di una cucina semplice e genuina! Questo libro ti accompagnerà in un viaggio affascinante tra le stagioni dell'orto, svelando i segreti per coltivare con...
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Prezzo: € 33,00
Editore: Youcanprint
ISBN: 9791222747538
Collana:
Anno Edizione: 2024
Giappone da mangiare. Ricette, storie e segreti

Giappone da mangiare. Ricette, storie e segreti

di Marco Togni
Grazie al cibo, e non solo, ho iniziato a interessarmi maggiormente al Giappone, intraprendendo numerosi viaggi anche di lunga durata, durante i quali ho conosciuto mia moglie, con cui da molti anni...
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Prezzo: € 18,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858052341
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2024
Cucina d’amare. Dal pescivendolo più popolare d'Italia, tutte le regole per scegliere e cucinare il pesce

Cucina d’amare. Dal pescivendolo più popolare d'Italia, tutte le regole per scegliere e cucinare il pesce

di Di Napoli Peppe
Come si fa a capire se il pesce è fresco? Qual è la differenza tra una specie pescata in mare e una di allevamento? Le virtù sono le stesse? Come varia il prezzo? Peppe di Napoli ci aiuterà a...
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Prezzo: € 18,90
Editore: Cairo
ISBN: 9788830904408
Collana: Arena
Anno Edizione: 2024
Veg in black. Ricette vegetali facili e goderecce

Veg in black. Ricette vegetali facili e goderecce

di Ida Vegnarok D'Ippolito
Moderna, dark, divertente, ironica e, soprattutto, piena di inventiva. La giovane Ida D'Ippolito, in arte Vegnarok, è vegana e appassionata di piatti golosi, e non vede contraddizioni fra le sue...
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Prezzo: € 19,90
Editore: De Agostini
ISBN: 9791221209457
Collana:
Anno Edizione: 2024
Ricette per il tuo tempo. 200 piatti a partire da 20 minuti

Ricette per il tuo tempo. 200 piatti a partire da 20 minuti

di
Questo libro, forte di un ricchissimo repertorio di ricette delle Osterie d'Italia, è la soluzione per gli uni e per gli altri. Non necessariamente è indispensabile avere tanto tempo per dedicarsi...
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Prezzo: € 12,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884998323
Collana: Ricettari Slow Food
Anno Edizione: 2024
Benvenuti alla mia tavola. Storie e curiosità sulla cucina di Pesaro-Urbino

Benvenuti alla mia tavola. Storie e curiosità sulla cucina di Pesaro-Urbino

di Nicoletta Tagliabracci
“C’era bisogno di un altro ricettario? Rispondo con entusiasmo: sì. Sì se i ricettari sono come la fatica che Nicoletta Tagliabracci ha condensato in questo suo scritto. Che ha due meriti: il...
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Prezzo: € 17,00
Editore: Venturaedizioni
ISBN: 9791281388154
Collana: La cuccuma. Idee, saperi e sapori
Anno Edizione: 2024
Asparago. Il piccolo ricettario

Asparago. Il piccolo ricettario

di
Gli asparagi sono sinonimo di bella stagione: il loro sapore è delicato e fresco proprio come la primavera, immancabili sul piatto assieme alle uova (sode, fritte, strapazzate...), e che come tutti...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Editoriale Programma
ISBN: 9788866439752
Collana:
Anno Edizione: 2024
Tutti i sapori di casa Pappagallo. Ricette golose e sorprendenti per la gioia degli occhi e del palato

Tutti i sapori di casa Pappagallo. Ricette golose e sorprendenti per la gioia degli occhi e del palato

di Luca Pappagallo
«I miei nonni sono sempre stati dei giramondo, attenti e curiosi osservatori e assaggiatori delle cucine dei paesi che visitavano. Nei miei ricordi d'infanzia ai profumi delle ricette toscane si...
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Prezzo: € 16,90
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222200736
Collana:
Anno Edizione: 2024
Oli d'Italia 2024. I migliori extravergine. Ediz. italiana e inglese

Oli d'Italia 2024. I migliori extravergine. Ediz. italiana e inglese

di
Quattordicesima edizione di "Oli d'Italia" del Gambero Rosso. Centinaia di aziende selezionate e recensite in tutta Italia e centinaia di oli extravergine di oliva garantiti dalla commissione di...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Gambero Rosso GRH
ISBN: 9788866412809
Collana: Le guide
Anno Edizione: 2024