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Il grande manuale della cucina cinese

Il grande manuale della cucina cinese

di Orathay Souksisavanh, Pierre Javelle, Yannis Varoutsikos
Il nuovo volume della fortunata serie dei Grandi manuali, consacrato alla millenaria cucina cinese. Le tecniche di base per imparare a preparare i noodle e la pasta trasparente per i ravioli, a...
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Prezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9791256730452
Collana:
Anno Edizione: 2025
Il grande manuale del panettiere. Pani, brioche e altre bontà dorate

Il grande manuale del panettiere. Pani, brioche e altre bontà dorate

di Rodolphe Landemaine
Il libro, risultato di dieci anni di lavoro e di perfezionamento, offre un’esauriente panoramica delle tecniche di panificazione. Il libro, risultato di dieci anni di lavoro e di perfezionamento,...
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Prezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867224654
Collana:
Anno Edizione: 2019
Il grande manuale del finger food. Per ricevere al meglio

Il grande manuale del finger food. Per ricevere al meglio

di Mélanie Dupuis
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Prezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867226092
Collana:
Anno Edizione: 2021
Il grande manuale del Fai da Te. Soluzioni facili per i problemi della casa, del box e del giardino

Il grande manuale del Fai da Te. Soluzioni facili per i problemi della casa, del box e del giardino

di Liuba Schaffer, G. Abbiati, Giovanna Dossena
Le soluzioni a tutti i piccoli e grandi problemi della casa, del box e del gairdino: dalla riparazione di una tubazione dell'acqua al trattamento degli insetti indesiderati. Grazie all'ordine...
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Prezzo: € 46,43
Editore: Selezione Reader's Digest
ISBN: 9788870452457
Collana: Manuali
Anno Edizione: 2000
Il grande manuale del cioccolatiere

Il grande manuale del cioccolatiere

di Mélanie Dupuis, Emmanuelle Beauregard
Nel solco del suo best seller pubblicato nel 2017, "Il grande manuale del pasticciere", Mélanie Dupuis realizza un nuovo volume sulla pasticceria interamente dedicato al cioccolato. Mélanie Dupuis...
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Prezzo: € 29,90
Editore: L'Ippocampo
ISBN: 9788867224449
Collana:
Anno Edizione: 2019
Il grande libro illustrato del vino italiano. 100 etichette per brindare tutto l'anno

Il grande libro illustrato del vino italiano. 100 etichette per brindare tutto l'anno

di Eleonora Guerini
Cento bottiglie indispensabili, cento storie avventurose che rendono unico il vino italiano.
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Prezzo: € 35,00
Editore: EDT
ISBN: 9788859257578
Collana: Food. Varia
Anno Edizione: 2019
Il grande libro di Natale. Regali, decorazioni, ricette e tante idee per le feste

Il grande libro di Natale. Regali, decorazioni, ricette e tante idee per le feste

di
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Prezzo: € 17,56
Editore: San Paolo Edizioni
ISBN: 9788821542886
Collana:
Anno Edizione: 2000
Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Verdure pasta e cereali

Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Verdure pasta e cereali

di Ducasse Alain
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Prezzo: € 48,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809064928
Collana: GRANDI CUOCHI
Anno Edizione: 2010
Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Pesce

Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Pesce

di Alain Ducasse, A. Chaponnay, A. Meldolesi
A, come Astice, B, come Branzino, C, come Capasanta... E' il nostro alfabeto preferito. Come ''L'inventario'' di Jacques Prevert, costituisce la vera poesia della nostra cucina, quella degli...
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Prezzo: € 48,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809043343
Collana: GRANDI CUOCHI
Anno Edizione: 2006
Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Dessert

Il grande libro di cucina di Alain Ducasse. Dessert

di Alain Ducasse, Frédéric Robert
Un volume con 250 ricette che esplorano il mondo dell'alta pasticceria, è il terzo capitolo dell'opera culinaria di Alain Ducasse: dopo i ricettari dedicati al pesce e alla carne, ecco il "dolce"...
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Prezzo: € 50,00
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809058767
Collana: GRANDI CUOCHI
Anno Edizione: 2008