Cucina > Grandi cuochi
Questa sezione contiene 182 libri
Ricette di vita. My Way. Vol. 2
di Francesco AquilaUn libro di ricette? Una autobiografia? Ricette di vita non è nessuno dei due. O tutti e due allo stesso tempo. Questa «autobiografia a ricette» racconta la storia di Francesco, come è diventato...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Baldini + Castoldi
ISBN: 9791254942420
Collana: Le formiche
Anno Edizione: 2025
Se vuoi essere felice impara a cucinare. Sapori antichi e moderni che fanno bene al cuore
di Francesca MarsettiIl profumo di un piatto di spaghetti al pomodoro, l’avvolgenza del burro fuso, l’inattesa raffinatezza di una zuppa di cipolle. La vita è un susseguirsi di ricette semplici e oneste per...
Prezzo: € 18,50
Editore: Cairo
ISBN: 9788830903456
Collana:
Anno Edizione: 2023
Annamo bene. La cucina romana di Sora Lella
di Francesca Barberini, Renato Trabalza, Mauro TrabalzaElena Fabrizi, alias "Sora Lella", è uno dei personaggi più amati del cinema italiano. A fianco di Carlo Verdone alcune delle sue affermazioni, dalla spiccata romanità, rimangono veri e propri...
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Prezzo: € 24,90
Editore: Giunti Editore
ISBN: 9788809944466
Collana: Ricettario d'autore
Anno Edizione: 2022
Le ricette della mia Sicilia
di Floriana Calabrese TuorlossoNon solo un ricettario, ma un invito a scoprire le tradizioni di una terra unica: ogni piatto racconta una storia di amore per il buon cibo, celebrando i profumi e i sapori di una regione...
Prezzo: € 19,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891842756
Collana: Illustrati
Anno Edizione: 2024
Cucina vegetale da paura. Ricette, tecniche e preparazioni per tutti
di Fabiola Di SottoSapevi che con i legumi si può fare di tutto – dalla crema al cioccolato alle meringhe, dalle polpette all’irresistibile focaccia? E che con soli ingredienti veg puoi preparare una cena gourmet...
Prezzo: € 22,00
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222200613
Collana:
Anno Edizione: 2024
La mia pasticceria vegetale. Oltre 100 ricette per realizzare tutti i dolci più amati in versione veg
di Fabiola Di SottoSe la pasticceria è un'arte che richiede grande precisione nella combinazione degli ingredienti, nella preparazione e nella cottura, la pasticceria vegana necessita di conoscenze ancora più...
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Prezzo: € 22,00
Editore: Vallardi A.
ISBN: 9791222202631
Collana:
Anno Edizione: 2025
Bono e leggero. La mia cucina golosa e fit
di Eric SliwinskiIl sogno di ogni buongustaio? Piatti buoni da morire e porzioni abbondanti, ma senza compromettere la forma fisica. Se vi sembra troppo bello per essere vero, state per cambiare idea. Eric Sliwinski...
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Prezzo: € 18,90
Editore: Cairo
ISBN: 9788830904774
Collana: Cubicook
Anno Edizione: 2025
Torte gourmet. 80 ricette dolci e salate dal gusto irresistibile.... Ediz. illustrata
di Éric KayserÉric Kayser vi apre le porte del laboratorio dove crea le sue golosissime torte: lasciatevi sedurre da questo libro fotografico e provate voi stessi a realizzare i suoi meravigliosi dolci. Potete...
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Prezzo: € 14,00
Editore: Il Castello
ISBN: 9788827600962
Collana: Cucina
Anno Edizione: 2020
L'atlante dei cuochi. I miti, i maestri, gli allievi protagonisti della storia della cucina
di Enrico Vignoli, Marco BolascoUn viaggio nella storia della cucina internazionale, raccontata attraverso i suoi protagonisti: i cuochi che hanno contribuito e stanno contribuendo a definire le tendenze, le idee, i menù e i...
Prezzo: € 39,00
Editore: Slow Food
ISBN: 9788884997760
Collana: Slowbook
Anno Edizione: 2023
Enrico Bartolini al MUDEC
di Enrico BartoliniIl ristorante tristellato situato in zona Tortona, al terzo piano del MUDEC - Museo delle Culture, nel cuore del design district, è un luogo dove la sperimentazione, i protagonisti e la ricerca sono...
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Prezzo: € 30,00
Editore: 24 Ore Cultura
ISBN: 9788866488781
Collana:
Anno Edizione: 2025