Cucina > Grandi cuochi
Questa sezione contiene 194 libri
Gli in(dispensa)bili di Sonia. Il corso di cucina dalla A alla Z che ti salva pranzo e cena
di Sonia PeronaciEsiste una cucina semplice ma mai banale, fatta con ingredienti genuini e sempre ricca di gusto e fantasia. Troppo bello per essere vero? Grazie all’esperienza e alla passione di Sonia Peronaci,...
Prezzo: € 24,00
Editore: Gribaudo
ISBN: 9788858046883
Collana: Sapori e fantasia
Anno Edizione: 2023
Giusina in cucina. La Sicilia è servita
di Giusina Battaglia"Giusina in cucina - La Sicilia è servita" è un grande sogno che si realizza. L'avventura di Giusi Battaglia, esperta di comunicazione e giornalista, inizia per caso nel mondo della cucina. Durante...
Prezzo: € 19,00
Editore: Cairo
ISBN: 9788830901926
Collana:
Anno Edizione:
Giamberlano. Fatto a mano con amore dal 1971
di Sara FavillaQuesto libro illustra un viaggio nel tempo attraverso tre generazioni di una famiglia che da oltre 50 anni rappresenta uno dei fari della pasticceria italiana. Situata in un paesino del modenese...
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Prezzo: € 30,00
Editore: Maretti Editore
ISBN: 9788893971188
Collana:
Anno Edizione: 2025
Fatto in casa da Benedetta. Torte, primi sfiziosi, stuzzichini... le ricette più golose del web. Vol. 1
di Benedetta RossiDalla blogger di cucina più amata, oltre 170 ricette gustosissime: Torte, primi sfiziosi e stuzzichini... perché la felicità è fatta in casa!"Mi chiamo Benedetta, sono nata e cresciuta in...
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Prezzo: € 15,50
Editore: Mondadori
ISBN: 9788804707639
Collana: Oscar bestsellers
Anno Edizione: 2019
Essenza. I miei percorsi da forno
di Antonio ChieraQuesto libro nasce per raccontare un’altra parte del mio percorso personale e professionale nel mondo della pasticceria, per presentare e condividere con voi tutti le torte della pasticceria da...
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Prezzo: € 50,00
Editore: Rubbettino
ISBN: 9788849886887
Collana: Varia
Anno Edizione: 2026
Enrico Bartolini al MUDEC
di Enrico BartoliniIl ristorante tristellato situato in zona Tortona, al terzo piano del MUDEC - Museo delle Culture, nel cuore del design district, è un luogo dove la sperimentazione, i protagonisti e la ricerca sono...
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Prezzo: € 30,00
Editore: 24 Ore Cultura
ISBN: 9788866488781
Collana:
Anno Edizione: 2025
East. 120 ricette vegane e vegetariane da Bangalore a Pechino
di Meera SodhaChi pensa che per organizzare una cena tra amici bisogna servire la carne o il pesce? Sicuramente non l’autrice di questo meraviglioso libro. Per lei, portare modernità in cucina non significa...
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Prezzo: € 35,00
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
ISBN: 9788867534517
Collana: Gli illustrati
Anno Edizione: 2026
Dulcis in forno. Pani e focacce dolci, sfogliati, brioche e altri dolci da forno
di Fulvio MarinoIl mugnaio più famoso d’Italia ci regala un libro con tante ricette facili e gustose per portare la pasticceria da forno nelle case di tutti. Cornetti, brioche, croissant, torte, crostate e pani...
Prezzo: € 24,90
Editore: Mondadori Electa
ISBN: 9788891840042
Collana:
Anno Edizione: 2023
Dolci si nasce, pastry chef si diventa. La mia pasticceria nella tua cucina. Ediz. illustrata
di Tommaso FogliaLa dolcezza della tradizione si sposa con l'arte dell'alta pasticceria. Le ricette dei dolci più amati della grande tradizione sono proposte in due versioni: la versione “classica”, per...
Prezzo: € 22,00
Editore: HarperCollins Italia
ISBN: 9791259852960
Collana:
Anno Edizione: 2023
Dolci momenti. 150 ricette per rendere speciale ogni occasioni
di Valentina BocciaCiao, sono Valentina Boccia, ma forse hai sentito parlare di me per il blog Ho Voglia di Dolce, dove condivido golosissime ricette da più di dieci anni. Fin da piccola ho amato la pasticceria, e da...
Prezzo: € 19,00
Editore: Sonzogno
ISBN: 9788845411397
Collana:
Anno Edizione: 2023